淡水贝壳种类
淡水贝类有中华园田螺、铜锈环梭螺、大瓶螺、三角帆蚌、褶纹冠蚌、背角无齿蚌、河蚬。
贝类海鲜是指海洋生物贝类中，能够为人类食用且味道鲜美的贝类。属软体动物门中的瓣鳃纲（或双壳纲）。
因一般体外披有1~2块贝壳，故名。常见的牡蛎、贻贝、文蛤、蛏等都属此类。现存种类1.1万种左右。贝类营养价值较高。含有丰富的钙等微量元素，如碘、锌、硒、铜、铁、钻，尤其是海蛎肉，是所有贝类中含锌量最高的食物。且贝类肌肉细嫩，味道鲜美，其各微量元素之间的比例恰当，蛋白质含量高，脂肪含量少，容易被吸收
鄱阳湖贝壳种类
鄱阳湖产有平壳蚌、圆鸡蚌、中脚蚌、乔壳蚌共五十六个品种。其中三角凡蚌、褶纹冠蚌、契形丽蚌、刻裂蚌、背瘤丽蚌是蚌中之宝。它体内生长一种名贵的珍珠。用珍珠配料酿造的珍珠酒，味道醇香清甜，性温滋补，是酒中之珍。鄱阳湖每年约产珍珠万余斤。河蚌的贝壳质硬且色泽鲜艳，放射出自然之光，可以加工成各种纽扣和装饰品。
各种各样的贝壳是怎么形成的有没有可能是人造的呢市场上有特别大的是不是假的
贝壳是软体动物分泌的石灰质物质形成的，有的种类贝壳很大，我就有一个37厘米的。
昂贵的贝壳有人造假
贝壳是什么形状的
贝壳的形状多种多样，常见的有扇形和圆形以及螺旋形。
贝壳（bèi ké）:是生活在水边软体动物的外套膜，由软体动物的一种特殊腺细胞的分泌物所形成的保护身体柔软部分的钙化物。贝壳的主要成分为95%的碳酸钙和少量的壳质素。一般可分为3层，最外层为黑褐色的角质层（壳皮），薄而透明，有防止碳酸侵蚀的作用，由外套膜边缘分泌的壳质素构成；中层为棱柱层（壳层），较厚，由外套膜边缘分泌的棱柱状的方解石构成，外层和中层可扩大贝壳的面积，但不增加厚度；内层为珍珠层（底层），由外套膜整个表面分泌的叶片状霰石（文石）叠成，具有美丽光泽，可随身体增长而加厚。
贝壳的数量、形状和结构变异极大，有的种类具有1个呈螺旋形的贝壳（如蜗牛、螺、鲍）；有的种类具有2片瓣状壳（如蚌、蚶）；有的种类具有8片板状贝壳，呈覆瓦状排列（如石鳖）；有的种类的1块贝壳被包入体内（如乌贼、枪乌贼）；有的种类贝壳甚至完全退化（如船蛆）。
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