可乐咸蒜的制作方法
把腌蒜的缸准备好，消毒一下，并在阳光下晒干。把去掉外皮的大蒜放在清水中浸泡，浸泡时间应该在两天左右，浸泡的过程中要多换水几次。
把泡好的大蒜捞出，然后放在腌蒜的缸中，再把准备好的食用盐加入进去，加入纯净水，放入可乐然后把用干净的筷子调匀，放在阴凉的地方腌制。
可乐大蒜腌制方法
1、我今天用5斤大蒜给大家做示范，这个大蒜是我妈妈家种的，刚挖出来的，很新鲜，再准备一瓶可乐。
2、首先第一步就是处理大蒜，把大蒜的外皮剥掉，不要全部剥完，留最里面的一层不要剥，再把大蒜的尾巴和根部处理一下，尾部留一点点就可以，根部用刀把脏的部分切掉。
3、把处理好的大蒜清洗两遍，洗净之后再摊开，放在家里通风的地方晾干水分，大概需要两个小时左右，如果实在懒得等，那就用每个家里都有的秘密工具，用吹风机的冷风吹干，大概是10分钟左右。
4、锅中放200毫升的水，再加200克的冰糖，开大火把冰糖熬至融化，不需要熬至粘稠冒大泡，只需融化即可，然后关火倒在盆中，晾凉。
5、冰糖水晾凉之后，加100克盐，适量的白醋，再把一瓶可乐也倒在里面，用筷子把盐和其他的材料搅拌至融和在一起。
6、大蒜全部晾干水分之后，放在一个无水无油的密封罐里，再把调料水也倒在里面，然后盖上盖子，放在家里阴凉处密封腌制。
7、大概半个月左右，腌制入味之后，就可以陆续食用了，可以配米饭，配面条，配馒头，配大饼，口感脆爽，酸甜适口，反正是配什么都好吃，真的吃不腻。
食材清单：
（1瓶可乐，5斤大蒜，200克冰糖，200毫升水，100克盐，适量的白醋）
烹饪小贴士：
1、因为是腌制的食物，腌制的过程中千万不要碰到生水或生油，否则很容易变质
2、醋的多少可以依据个人的口味添加，多一点少一点都可以的
3、腌制的过程中最好不要打开盖子，吃的时候尽量用无水无油的筷子夹出来，避免碰到生水和生油，拿好后再盖上盖子
可乐咸蒜的制作方法
把腌蒜的缸准备好，消毒一下，并在阳光下晒干。把去掉外皮的大蒜放在清水中浸泡，浸泡时间应该在两天左右，浸泡的过程中要多换水几次。
把泡好的大蒜捞出，然后放在腌蒜的缸中，再把准备好的食用盐加入进去，加入纯净水，放入可乐然后把用干净的筷子调匀，放在阴凉的地方腌制。
可乐大蒜的正确做法
首先把大蒜剥皮，然后把它切碎。
接着准备一块肥皂，把它剪成碎沫在容器中。
再在容器中加入少许的白糖。
然后在里面倒入一罐可乐。
把它搅拌均匀，把它放在床边上，一整晚上都看不见蚊子，解决了这个夏天的烦恼，一个非常实用的小妙招，喜欢的朋友，赶紧试试吧。
可乐腌大蒜的做法
需要食材：冰糖，盐，大蒜，可乐，白酒。
方法及步骤：
1、大蒜用剪刀将它的头部和尾部，剪掉一小部分。
2、处理好的大蒜清洗干净后，再加入适量的清水，对大蒜浸泡一个晚上。
3.浸泡好以后的大蒜控水捞出，再将其表面的水分晾干备用。
4、准备一小碗清水，大火烧开后，再加入30克的食盐，以及50克的冰糖，然后开大火，把冰糖完全熬至融化。熬好以后的冰糖水倒出装碗，并放到一旁晾凉备用。
5.准备一个干净的盒子。这个盒子一定要是无水无油的，往里面加入一点点的高度白酒，杀一下细菌。
6、把准备好的大蒜放入保鲜盒中，在加入晾凉后的冰糖水以及200克的白醋。最后加入适量的可乐，让可乐没过大蒜。腌制几天即可食用。
可乐糖醋蒜正宗做法
可乐糖醋把蒜泡一个月就可以了。
做菜放可乐,又放料酒可以吗
最好不要一起放，调料都是有先后顺序，先放料酒有益于料酒的挥发并中和肉中血水导致的异味，然后再放可乐。
2、材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒。做法：步骤一，将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。步骤二，起锅倒入亦舒堂火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。步骤三，鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。步骤四，倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要到太多，刚好盖过鸡翅就可以了。步骤五，大火焖10钟后收汁即可出锅，放上准备好的香菜即可
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