立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。
关于立冬，民间流传着许多的谚语，有些谚语对于我们的农作物生产，日常生活等都有一定的指导作用。下面我们来看看是哪些谚语吧？
1、“立冬不砍菜，必定要受害”
立冬一到，就要开始忙着采收萝卜等蔬菜了，要及时采收蔬菜去，做好防寒流的准备工作，避免秋季种植的一些蔬菜受到冻害，从而造成损失。
收萝卜
2、"立冬补冬，补嘴空"
在过去，立冬是一个丰收与休养生息交替的节气，民间有立冬补冬的习俗。
冬天适合进补，人体在这个进补的最佳时期，通过食补来补充元气，抵御冬天的严寒。所谓“补嘴空”，补的就是能够让我们感受到温暖的食物。比如说牛肉、红枣、红薯，白萝卜、山药、大白菜，黑豆、黑木耳等。
3、"立冬西北风，来年五谷丰"
这句谚语的意思是：立冬刮西北风，那么来年作物就会五谷丰登。
我国冬季盛行西北风，从气候规律上讲，冬季刮起西北风，一般代表的是天气和气候相对正常。西北风预示此时受到西伯利亚高压寒流控制，随着寒流的南下，我国将自北向南冷空气来袭，伴之而来的就是多雨多雪，瑞雪兆丰年。冬季天气正常，有利于越冬农作物安全越冬，规避病虫害，有助于来年农作物的品质和产量。
4、“立冬一日，水冷三分”
立冬一到，气温会逐日下降，水温渐渐变冷，我们能很明显感觉到气候的变化，要注意防寒保暖。
5、“立冬无见霜，春来冻死秧”
这句谚语的意思是：如果在立冬的时候气温还比较高，没有出现降霜的天气，那么来年初春的时候，天气会比较的寒冷，这样对于秧苗的生长是十分不利的。
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