美的电压力锅蛋糕功能做蛋糕不熟怎么办
那就是时间太短了呀,都不熟做蛋糕不是单靠一个键就可以搞定的哦一个锅里面加热半锅水和一锅水用的时间也不一样呀
电压力锅做全蛋蛋糕多长时间
视情况而定。如果使用的“蛋糕”键,一般加热蛋糕糊要30分钟的时间。
如果按的是“煮饭”键,在未加热完成前就跳键,需要重新再按,时间大概要1小时,需注意的是,不要加热太长时间,不然蛋糕糊四周会焦掉,也不要加热太短时间,否则蛋糕会没熟或发不起来。
用电压力锅的蛋糕功能做蛋糕,排气阀是开还是关着哪
排气阀应该关闭。做蛋糕的过程如下: 材料:鸡蛋4个,面粉1.5量杯 过程: 1、把鸡蛋壳敲破,把蛋黄和蛋清分开,将蛋黄和蛋清分别倒入容器中盛放待用。 2、在蛋清内加入适量白糖,也可以放入适量冰糖粉。蛋清用打蛋器搅拌,打成泡沫状。需要把蛋清搅拌到倒过来也不会流出的状态。一般打5分钟左右。需要注意的是,在搅拌的过程中,手腕必须要往同一个方向使力,切勿变换方向,忽左忽右。打好后用专用塑料盆盛放。 3、在蛋清中倒入一定比例的面粉和蛋黄,拌匀备用。 4、在电压力锅内放入适量色拉油,按下蛋糕键,加热1~2分钟,以防止粘锅。 5、倒入打好的原料,盖上锅盖。检查电压力锅排气阀是否处于密封的位置,12至13分钟后,蛋糕就可以出炉了。
用电高压锅蛋糕要多久时间
1、用电压力锅做蛋糕需要25-30分钟。
2、材料: 鸡蛋4个,面粉5勺,白砂糖5勺,纯牛奶5勺,白醋2滴,植物油适量。 步骤:蛋清和蛋黄分离,器皿要无油无水。蛋清加两滴白醋 加一勺白糖开始打,吵一个方向快速打。起泡加第二勺白糖。泡泡2再多点加第三勺白糖。打到盆倒扣也不会倒出来,就可以了。蛋黄里加5勺面粉,5勺纯牛奶,两勺白砂糖,搅拌均匀。将打发好的蛋白分三次加入蛋糊,上下搅拌均匀,不要打圈。轻轻拌好。锅内抹油,将蛋糊倒入,轻震几下,震出气泡。 10.按下时间。
用电压力锅怎样做面包
方法一
步骤/方式一
准备材料
高筋全麦粉 250克
鸡蛋 1个
纯牛奶 150克
奶粉(15克
酵母粉 3克
蜂蜜 25克
细白糖 15克
葵花籽油 10克
黄油 20克
黑芝麻
电高压锅版面包的做法步骤
1除黑芝麻、黄油、葵花籽油(可玉米油替代)外,其他的材料全部一起搅拌成棉絮状,加入玉米油和软化的黄油揉成团后,在案板上像洗衣服那样揉,这样比较快速,揉成光滑的面团,
步骤/方式二
揉好后分成8、9个小面团,然后休息15分钟
步骤/方式三
分别把小面团擀成椭圆形,然后两边往中间折起来,再擀成长三角形,从宽的那边开始卷起,卷好后就是这样的。 电高压锅先空锅(不放内胆)按煮饭键加热两分钟断电。然后在内胆底部抹了点黄油,把卷好的面团放进去,把内胆放进电高压锅,盖上盖子等面团发到两倍大后在表面刷点蛋液,撒上芝麻,很香。 然后按煮饭键,跳了之后焖一会儿。
步骤/方式四
完成
如何用电压力锅做面包
准备好原料:;酵母、面粉、糖,以及一些需要用到的工具,如盆子、保鲜膜等。
用40度温水,参照合适的比例调好酵母和面粉、糖的量,并将它们进行混合,然后开始揉面。这个过程大约需要20分钟,一直揉到面团表面呈现光滑的状态。
将揉好的面团放入一个至少比面团大一倍的盆子中,盖上保鲜膜密封,让面团在里面进行常温发酵1小时,直至面团发酵至原先的两倍大小。
将发酵好的面团按个人喜好切成若干小块,这个过程还可以根据自己喜欢的口味包入馅料。
在锅底和锅壁刷一层油,将做好的面团放进去,要注意面团与面团直接留有间隙。让面团在锅里再次发酵30分钟。
发酵完成后,选择电压力锅上的蛋糕键,接上电源,等待保温等亮,香喷喷的面包就出炉了。
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