儋州旅游资源丰富，气候宜人，十分适合休闲度假和观光。到儋州旅游，定要尝尝当地的风味美食，让你感受海南独特的饮食文化和人文风情。
儋州米烂
儋州米烂是当地有名的风味小吃，米粉爽滑可口，加入花生米、虾米、鱿鱼干、豆角、蒜头油等一起搅拌食用，味道绝佳，让人越吃越爱吃。
碱水馍
碱水是用一种天然植物烧成灰滤制而成，然后把糯米浸泡到里面，打成米浆制作成碱水馍。碱水馍清香扑鼻，味道独特，口感软糯，蘸上酱汁，简直是舌尖上的享受。
白馍
白馍是用米浆蒸熟而成的，口感润滑且富有弹性。加入虾米，鱿鱼干，肉末，酱汁，葱花等，滋味悠长，让人回味无穷。
东坡香糕
东坡香糕是用叉烧、核桃、杏仁、花生、芝麻等制作而成，口感酥松可口，香甜味美，十分受人喜爱。
红树林果海白汤
红树林果海白汤味道略苦，是一道风味独具的美食，具有清热解毒的功效，喝起来清凉可口，久有回甘。
沙虫
沙虫肉质鲜美，营养丰富，可以制作成菜肴，可以煲汤，也可以做沙虫粥。味道清甜，到当地旅游可以尝一尝。
黄皮鸡
黄皮鸡外表淡黄润滑，皮爽肉嫩，滋味鲜美，清香可口，让人百吃不厌，吃完还回味无穷。
薏粑
薏粑是海南的传统特色小吃，历史悠久，用糯米粉包入芝麻、椰肉、花生、白糖等一起制作而成，口感软糯，馅料丰富，甜而不腻，十分具有滋味。
清凉补
清凉补是海南的有名甜点，选料丰富，用料纯正。椰香味浓郁，口感冰凉，清甜可口，吃完让人神清气爽。
猪肠头
猪肠头是用米浆制作而成的，里面卷入椰丝、花生、木瓜丝等，浇上香油和酸醋，酸甜可口，风味独具一格。
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