平菇长白毛了还能吃吗在菜市场买回来的平菇
在市场买回来的平菇长白毛了就不能吃了，因为新鲜的平菇是不会长白毛的，因为白毛就是发霉了，平菇腐烂变质才会发霉，所以不能吃
蘑菇长白毛了还能吃吗
蘑菇长白毛了，不严重的情况下可以吃。 蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官，如果蘑菇长白毛，通常是因为蘑菇老化导致蘑菇的孢子长出菌丝体来了，日常以平菇和杏鲍菇出现这样的情况较多，这种老化的蘑菇并不会产生有毒物质，只不过食用口感有些下降，一般不严重的情况下洗洗仍然能吃，但长白毛较为严重的，最好扔掉不吃，可能接近腐烂变质了，食用有危害健康的风险。
平菇长白毛还能吃吗
平菇长白毛了可以食用。平菇长白毛并不是病菌，也不是发霉，而是平菇保存时间过长产生的气生菌丝，是无毒可食用的。但会使营养和口感一般，所以建议不要将平菇放的时间过于长，可以将新鲜平菇用开水煮熟后，滤水后装入保鲜袋，放入冰箱冷冻可长时间保存。
平菇上面长了一层白毛还能吃吗
从颜色、面积判断平菇是否可食用，老化后的平菇上面会出现少量的白毛，这是由于在潮湿环境下生长出来的菌丝体，此时的平菇可食用。一旦出现了大量的白毛，是因为平菇老化严重，营养成分分解，口感不好，不建议继续食用。
平菇长白毛还能吃吗
平菇表面长了一层白毛还能吃的。
平菇是菌类。蘑菇长白毛不是病菌，也不是发霉变质，而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子，它是无毒的，是蘑菇老化的表现。不要把蘑菇放到老化再吃，那样营养和口感都不好。
平菇的密封保存，平菇在常规环境里可贮存3至5天，温度增高，湿度也要增加，菇量不多时，可将平菇放于装有少量冷水的缸内，并将缸口封严，气温即便达到15摄氏度到16摄氏度，也可保鲜一周左右。将平菇置于冷水，将菇完全浸于冷水中，但水必须干净卫生，水的含铁量应低于2毫克每升，这样平菇才不会变黑。或者把新鲜蘑菇用开水煮熟后，再用凉水浸泡，滤水后装保鲜袋，放入冰箱冷冻，可长期储存。
平菇上长白毛还能吃吗
平菇表面长了一层白毛还能吃的。
平菇是菌类。蘑菇长白毛不是病菌，也不是发霉变质，而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子，它是无毒的，是蘑菇老化的表现。不要把蘑菇放到老化再吃，那样营养和口感都不好。
平菇的密封保存，平菇在常规环境里可贮存3至5天，温度增高，湿度也要增加，菇量不多时，可将平菇放于装有少量冷水的缸内，并将缸口封严，气温即便达到15摄氏度到16摄氏度，也可保鲜一周左右。将平菇置于冷水，将菇完全浸于冷水中，但水必须干净卫生，水的含铁量应低于2毫克每升，这样平菇才不会变黑。或者把新鲜蘑菇用开水煮熟后，再用凉水浸泡，滤水后装保鲜袋，放入冰箱冷冻，可长期储存。
平菇表面长白毛还可以吃吗
可以吃。
平菇长白毛一般是由于保存时间过长而产生的气生菌丝。一般情况下如果平菇表面没有变黄或者变暗，只是长了白毛，并且面积不大的话是可以食用的，在食用前可用开水烫一下。但如果长了白毛且颜色也变暗或者有腐烂的味道就最好不用吃了。
蘑菇上面长了一层白毛还能吃吗
不能吃了。蘑菇是一种真菌类的植物，蘑菇的保存需要干燥的环境，如果蘑菇上出现了长白毛的现象，说明蘑菇已经开始变质，就不能再吃了。
平菇长白毛还能吃么
如果平菇长白毛的情况下是不可以吃的，因为本身平菇就属于一种菌类，一旦出现长白毛问题，就说明有其他的杂菌滋生了，为了身体健康就不能吃了
蘑菇长白毛什么程度不能吃
两种情况下，蘑菇便不能吃了。
一是白毛过长。白毛长度过长，说明蘑菇已经老化变异，此时蘑菇不能吃了。
二是变质变坏。白毛下面可以看到绿色菌团，说明蘑菇已经变霉、变质、变坏、产生曲霉菌感染了，此时蘑菇绝对不要再吃。
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