龙泉美食
1、龙泉和菜
龙泉和菜是龙泉居民春节前家家户户必吃的一道菜。和菜指的是和气，和谐，和谐，和顺，把腌萝卜，冬笋，海带，香菇，炸豆腐，胡萝卜，黑木耳，西芹，生姜，大蒜叶等十几种蔬菜切成细丝，炒得鲜艳鲜艳，令人垂涎三尺。
2、安仁鱼头
安仁鱼头因味道鲜美而闻名世界。鱼头用安仁紧水滩出产的花白，豆腐用纯手工做的卤水豆腐，配以姜汁，自制红椒、紫苏，佐之以酒醋等调料，经煎、煮、加料调味而成。
3、油老鼠
颇具特色的一种面粉油炸食品，因形似老鼠，故被称为“油老鼠”，其做法是将面粉打成浆状，摊平，馅料加入萝卜丝，同时加入葱花和辣味，然后将馅料合成鼠饼，轻轻放入油锅内滚炸，当饼颜色呈现金黄色时，便可出锅，趁热食用，奇香扑鼻，松脆爽口，清淳甘辣，妙不可言。
4、茶丰泥鳅火锅
以龙泉查田镇茶丰一带的土鳅为原料的泥鳅火锅，无泥腥味，而且"味美而不腻，香辣而不上火"，因其查田、茶丰两地的泥鳅馆生意兴旺，吸引了不少路过的食客。
5、紫苏土豆饼
将两面煎成金黄色，加入灵魂佐料——紫苏，撒上点料酒，撒上葱花，色泽诱人，香味四溢，紫苏土豆饼可以说是龙泉人心中一种白月光存在的东西。
6、龙泉粉皮
谈到龙泉美食，粉皮一定不会忘记。龙泉城的人都特别喜欢粉皮，大大小小的餐饮店里都会有粉皮，饿得来一碗，馋得来一碗，从早到晚，从小到大，一直吃不腻。对龙泉人来说，粉皮已经不仅仅是美味，而是浓浓的家乡的味道。
7、黄粿
黄粿与年糕相似但又不相同的是，黄粿的黄色里透着绿色，颜色晶莹，香味柔顺，十分鲜美，味道清香，营养丰富，既可以当菜也可以当主食。本品为中国福建省松溪县、浦城县以及浙江省龙泉市、庆元县的传统年节食品。
云南中餐排名
云南省自然风光秀丽，景色宜人，还有许多少数民族风情和文化，当地的特色美食更是非常的知名，那么接下来就让我们来一起看一有空云南省十大顶级餐厅排行榜，详细了解一下都有哪些知名餐厅吧！
云南省十大顶级餐厅排行榜
1.外婆味道
2.云南人家餐厅
3.曲靖福满楼
4.腾冲和顺人家酒楼
5.老滇山寨
6.玉溪鸿源饭店
7.丽江云雪丽餐厅
8.大理段公子餐厅
9.滇菌王
10.西双版纳曼飞龙烤鸡
1.外婆味道

外婆味道这一家非常有特色的云南菜餐厅，鲜美可口的美味佳肴十分受欢迎，特色美食有外婆雪花鱼和茶叶炒牛肉等。
2.云南人家餐厅

云南人家餐厅是一个非常受欢迎的餐饮连锁品牌，选用云南当地特色食材，并且致力于打造云南少数民族生态美食。
3.曲靖福满楼

曲靖福满楼是一个比较高端的餐厅，成立于2003年，作为网红餐厅，这里的特色美食和小吃非常多。
4.腾冲和顺人家酒楼

腾冲和顺人家酒楼就在一个拥有百年历史的建筑中，用餐环境绝对的古朴自然，还有和顺豆腐、大救驾等特色美食。
5.老滇山寨

老滇山寨成立于2014年，这里主打云南少数民族风味美食，还有创意新派滇菜，芭蕉花炖红烧肉是特色菜。
6.玉溪鸿源饭店

玉溪鸿源饭店用餐环境优美，这里的招牌美食有酱油鸡，酸汤鱼和番茄排骨汤等等。
7.丽江云雪丽餐厅

丽江云雪丽餐厅位居云南省十大顶级餐厅排行榜前列，主打创意云南融合菜，特别推荐这里的高原牛肉铜火锅，秘制雪山鱼。
8.大理段公子餐厅

大理段公子餐厅拥有地道正宗的白族美食，同时这也是一家网红餐厅，天龙八部的主题风格十分有趣。
9.滇菌王

滇菌王有各种各样丰富的菌类美食，在当地是十分的受欢迎，鲜美可口而且营养丰富。
10.西双版纳曼飞龙烤鸡

西双版纳曼飞龙烤鸡主打傣族美食，在西双版纳人气很高，有多家的分店，曼飞龙烤鸡和香茅草烤鱼都是很有特色的。
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