干核桃仁怎么去皮
1.
准备干核桃仁500克克，放入烤盘，放进烤箱180度。烤制15分钟，取出放凉，搓掉外皮即可。
2.
准备干核桃仁150克，放入微波炉烤制10分种，取出放凉，刷掉外皮即可。
3.
准备干核桃仁250克，起锅放入食盐300克炒至微黄，放入干核桃仁与盐一起翻炒15分钟，放凉搓掉核桃外皮即可。
核桃肉怎么才能快速去皮
方法一
步骤/方式一
开水浸泡法。平时人们在取出新鲜的核桃仁以后，可以把它放在沸水中浸泡，在浸泡的时候可以加入适量食用盐，浸泡5到10分钟以后取出，这时新鲜核桃仁表面的薄皮儿就已经松动，再取一根牙签轻轻一挑，就能把核桃仁的表皮去掉，能轻松得到里面的白色的核桃肉。
步骤/方式二
高温蒸制去皮。新鲜核桃仁去皮时，还可以把新鲜核桃仁放在锅中用高温蒸制十分钟，蒸好以后取出直接放在冷水中浸泡三分钟，在冷热作用的交替下，核桃仁表面的薄皮儿就会变得特别脆弱，这时把核桃仁取出，用手轻轻一捻它表面的薄皮就会很快脱落。
步骤/方式三
冰箱冷冻去皮。平时在取出新鲜核桃仁以后，还可以把它放在冰箱的冷冻室中，冷冻3到5个小时，通过低温处理以后核桃仁表面的薄皮，就会变得特别脆弱，在想吃的时候把它取出，放在温暖的环境中，用手轻轻一捏它表层的薄皮就能与里面的果肉分离，能轻松得到里面白色的核桃肉。但这种冷冻过后的核桃仁不能去皮以后马上吃，它温度太低方法一
步骤/方式一
开水浸泡法。平时人们在取出新鲜的核桃仁以后，可以把它放在沸水中浸泡，在浸泡的时候可以加入适量食用盐，浸泡5到10分钟以后取出，这时新鲜核桃仁表面的薄皮儿就已经松动，再取一根牙签轻轻一挑，就能把核桃仁的表皮去掉，能轻松得到里面的白色的核桃肉。
步骤/方式二
高温蒸制去皮。新鲜核桃仁去皮时，还可以把新鲜核桃仁放在锅中用高温蒸制十分钟，蒸好以后取出直接放在冷水中浸泡三分钟，在冷热作用的交替下，核桃仁表面的薄皮儿就会变得特别脆弱，这时把核桃仁取出，用手轻轻一捻它表面的薄皮就会很快脱落。
步骤/方式三
冰箱冷冻去皮。平时在取出新鲜核桃仁以后，还可以把它放在冰箱的冷冻室中，冷冻3到5个小时，通过低温处理以后核桃仁表面的薄皮，就会变得特别脆弱，在想吃的时候把它取出，放在温暖的环境中，用手轻轻一捏它表层的薄皮就能与里面的果肉分离，能轻松得到里面白色的核桃肉。但这种冷冻过后的核桃仁不能去皮以后马上吃，它温度太低，直接吃会伤害脾胃。，直接吃会伤害脾胃。
陈核桃怎么去皮
1.
取一干净杯子,放入夹好的核桃仁,倒入开水泡10分钟
2.
10分钟后杯子中的水变成了深黄色,将杯子中的水倒出来,再加入干净的白开水
3.
然后就可以剥核桃仁皮儿了,哈哈,跟应季的新鲜核桃一样一样的,皮子嗖嗖就下来了.
吃核桃怎么剥皮
使用手或餐具剥开因为核桃的外壳比较坚硬且不易剥离，使用手或餐具可以更方便地将外壳剥开，而且还能避免弄脏衣服或手。
值得注意的是，还需要小心谨慎以避免手受伤。
如果想剥开更加容易，可以将核桃用水浸泡一段时间，这样外壳更容易剥离。
同时，剥开后还需要注意清理松散的外壳，以免影响口感或吃到杂质。
核桃仁上的软皮怎么能快速去掉
核桃仁人上的软皮可以把核桃仁泡水然后再去皮就可以了。青核桃还没有干透的时候，直接手剥里面的软皮就可以剥下了。如果不是特别需要，那层软皮不要剥掉，因为它很有营养的，剥掉了怪可惜的。核桃营养丰富，富含多重营养，常吃有利身体健康，但是不能多吃，每日一两个就可以了。
几斤湿核桃可以晒成一斤干核桃
一般4-5斤湿核桃可以晒1斤干核桃（带核），品种不同、采收时间不同，青核桃出干核桃的比例略有不同，一般青皮厚的出的少、采摘早的出的少。
2、采取自然阴干的去皮法，对于健康的，无虫害的而且表皮完好的核桃，摘下之后，通过自然阴干的方法就可以让表皮褶皱干瘪，这样就可以脱离核桃壳。但有伤的的核桃，青皮局部已经发黑，就不适用此方法，因为会造成阴皮。
3、采取人工去皮的方法，这种方法是大家常用的，也就是用小刀先将大块的青皮剥下，结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮，最后用细针和牙刷仔细清理。在去皮过程中必须要戴上手套，否则会将手染成黑色。而且还要注意，不要将青皮的汁溅到其它的皮肤上，因为该汁是具有毒性的。
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