鹌鹑肉怎样做好吃啊
准备需要的食材：鹌鹑6只、料酒一勺、盐一勺、葱姜适量、生抽、老抽、烤肉调料、食用油、蜂蜜。
步骤一：鹌鹑已经给收拾干净了，先在水里泡一下，鹌鹑有一点土腥味，所以先泡泡水，记得中途换两次水。
步骤二：用剪刀把鹌鹑的腹部这里剪开，这样烤的时候可以把鹌鹑放平，然后再用盐搓一下，会腌制的更入味。
步骤三：把鹌鹑放进碗里，放入一勺料酒去腥，再放入切好的葱姜。倒入一勺生抽，少许老抽，上一下颜色。
步骤四：撒上一点烤肉的调料，如果没有的话，可以放些黑胡椒粉。把所有的调味料把鹌鹑拌匀，最后再撒点盐，然后放进冰箱冷藏腌制2个小时以上。
步骤五：把鹌鹑放到烤盘里，因为把腹部剪开了，可以放平这样受热均匀好熟，然后放进烤箱185度烤40分钟。烤10分钟之后把烤盘拿出来刷上一层食用油，然后放进烤箱继续烤10分钟。
步骤六：再拿出来刷上点蜂蜜水，一勺蜂蜜加入半勺水调匀，颜色烤出来更漂亮，口感也会酥脆。再继续烤20分钟，鹌鹑就烤好了，出炉便可以吃了。
烤好的鹌鹑颜色红亮外皮酥脆，非常香，一只切成两块吃起来更方便，鹌鹑都是瘦肉，肉质有嚼劲很香。这样做的鹌鹑肉保管你爱吃。
鹌鹑肉怎么做好吃为什么没人吃
怎么说呢，鹌鹑很美味但是真正愿意吃的人应该不多。把鹌鹑收拾好后，放入料酒，胡椒粉，生抽，盐腌制几个小时后，刷上油放在烤箱180度烤制二十分钟，拿出来在刷上蜂蜜在烤制十分钟后，拿出来掰开，撒上烧烤料就可以吃了，我最愿意吃烧烤味的鹌鹑了
鸟肉好吃吗
肉食大家都爱吃，不少人都属于无肉不欢的类型，大家往往对鸡肉、猪肉和牛肉比较熟悉，这是我们吃的比较多的，而且吃肉的时候最常见的做法就是红烧，不过除了常见的肉类食物，鸟肉也是有些人比较爱吃的，那么鸟肉应该如何红烧吃，一起跟着来看看吧。
我们用鸟肉红烧吃是不错的选择，首先把鸟肉洗干净，剁成块，放到开水中焯水，去掉其中的血沫，捞出来备用，锅中把油烧热，然后加入葱、姜、蒜一起爆香，之后再倒上鸡块，一起翻炒到变色，然后加上料酒、醋还有老抽，继续进行翻炒，加入开水，等到完全没过鸡块的时候，这时候我们开大火烧开，改成小火继续烧，大概二十分钟就可以了，这时候加入红椒丝、盐还有白糖，翻炒均匀之后，需要继续烧三分钟，这时候关火就可以吃了。
鸟肉可以吃吗
很多人一说到鸟肉，会担心能否吃鸟肉，实际上通常情况下鸟肉都是可以吃的，对我们健康不会有什么负面的影响，当然如果鸟是被毒死的，那么这样的鸟肉自然是不能吃的，不过正常的鸟肉还是可以吃的，但是如果鸟肉的种类和来历不明，那么我们最好不要吃，如果来源很清楚，那么鸟肉是可以吃的
鹌鹑家庭喂养吃什么
谷物饲料，家养鹌鹑可以喂食玉米、小麦、碎大米等谷物饲料，比例控制在4:4:2，以保证营养的均衡；
块茎饲料，可给鹌鹑喂食土豆、甘薯、芋头、胡萝卜等块茎饲料，每周喂食2～3次；
动物饲料，可给鹌鹑喂食小鱼、小虾、鱼粉、肉骨粉等饲料，肉骨粉在雌鸟饲料占比不能超过5%。
1、谷物饲料
鹌鹑的食性交杂，可选择喂食玉米、小麦。碎大米、高粱等谷物饲料作为主食。
其中玉米需占据35%～65%，碎大米占20%～40%，小麦需占比10%～20%，才能保证营养的均衡，从而加快鹌鹑的生长速度。
2、块茎饲料
饲养鹌鹑的过程中，也可喂食土豆、甘薯、芋头、胡萝卜、甜菜、南瓜等块茎类饲料。
这类食物中含有大量的淀粉，能起到较好的饱腹感，但不宜多喂，每周喂食2～3次即可满足鹌鹑的生长需求。
3、动物饲料
日常还可给鹌鹑喂食小鱼、小虾、鱼粉、肉骨粉、蚕蛹粉、血粉、蚯蚓、鸡蛋等食物补充生长所需的蛋白质，增强体质。
注意肉骨粉在鹌鹑雌鸟饲料中的占比不能超过5%，在成鸟粮食占比控制在5%～10%之间。
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