开水煮挂面几分钟，儿童挂面煮多久好？

2022年11月16日上午11:03 • 居家生活

儿童挂面煮多久好

1,开水煮挂面要十分钟的。

2、锅里放适量水，一般不超过1/2。开火烧水，三分钟。

3、水烧开后，放入面条。用筷子把锅里的面条散开，防止黏住，煮两分钟。

4、开锅以后倒一点凉水（一丁点）再煮，两分钟。

5、再次开锅的时候关火，闷两分钟，筷子夹出一根尝一下软硬，如果硬的话继续煮一分钟。

6、捞出来，如果吃凉面就放入事先准备好的凉水盆过水，再捞出来

湿面条和干面条分别要煮多久才熟

湿面条和干面条煮多久才熟？

其实呢，你干面条的时间要煮得稍微长一点，湿面条呢，也可以煮得软一点，我个人喜欢吃湿面条湿面条呢，他要暖和一点，而且容易进入的，干面条一般的要煮个嗯十几分钟才可以煮透，而且中间还要加冷水，然后煮开，再闷一会儿，湿面条呢，一般的在开水里面下锅煮个七八分钟就差不多熟了，稍微再闷一下，然后通知做好捞起来放进去就可以吃了。

煮面要多长时间

本人约12岁开始做饭厨龄约19年，对煮面条较有研究，以正常煮面条来说如果是煮汤面面下进锅后从水烧开开始计算时间大约煮4分钟左右根据口感可上下差1分钟，如果煮捞面从下入面条水烧开开始计算时间大约不要超过4分钟，我一般不超过3分钟，捞起来后迅速用冷凉或者温的熟水过水，过水时间不要超过20秒，对于汤面可以煮略久一点无所谓，但是对于捞面如果煮的太久的话吃起来不劲道影响口感，除非是老年人，捞面切记煮面时面和水的比例水不要低于60%如果水太少的话煮出来的面比较粘影响口感，然后过水用熟水是为了更专业更健康不容易拉肚子，迅速过水是为了不使面条在水中泡太久而不劲道影响口感。然后可以浇上自己喜欢吃的卤料美味一顿了，卤料需要有30％左右的汤这样面条容易吸收，捞面的味道才会更好，祝用餐愉快。