凉薯生根了还能吃吗
凉薯长根了能吃。 凉薯是归属于豆科植物豆薯属的绿色植物，和马铃薯、地瓜都不属于同一个科，这凉薯尽管也是高木薯淀粉食材，但出芽以后对块茎本身的营养成分影响并不大，不容易造成内毒素，和地瓜一样是可以吃的。
出芽的凉薯清甜味变浅，层次感也便软，失去延性，这类凉薯早已不宜作为新鲜水果直接生吃，但能用来熬汤服用
看起来像红薯，生吃起来像凉薯一样清甜爽口是什么东西
雪莲果吧！雪莲果，菊薯的别称，在中国四川被称作“万根苕”，是一种菊科多年生草本植物，原产于南美洲的安地斯山脉。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来即甜又脆，也可以当做水果食用。在台湾的市场里，商贩以“地下水果”或“天山雪莲”的名称，来贩卖菊薯的块根，实际上，菊薯和雪莲花是两种不同的植物。
凉薯不甜是什么原因
凉薯不甜的原因是还没到成熟期，一般来说凉薯从七月份到12月份都可以持续上市根据品种的不同，最早的凉薯上市时间是在七月份就可以收获，所以说她它为一种夏季的水果，夏季过完之后就会进入秋季，这时候中薯就上市，中薯成熟的时间一般在八月份到十月份，我们在秋季末就可以买一些凉薯，这时候的凉薯是最甜的，因为他在地下呆的时间越长，吸收的水分就会越多，吃起来就会更加甜口。
雪莲果和凉薯的味道像吗
不像
雪莲果和凉薯是两种不同的水果，无论是科属还是外观都是具有一定区别的：雪莲果雪莲果是菊科多年生草本植物，又被称作菊薯、雪莲薯、地参果等，一般它的茎直立，圆形实心，味甘性寒，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及钙、钾、磷等成分物质，深受人们的喜爱和欢迎。
凉薯是蔷薇目豆科植物，又被称作沙葛、地瓜、土瓜、豆薯等，粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质，味甘性凉，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比较高，由此可知雪莲果和凉薯是两种完全不一样的水果。
哺乳期可以吃凉薯吗
在哺乳期偶尔吃凉薯是可以的，对乳汁的分泌不会有大的影响，但是不要吃太多的，在哺乳期应该适当的加强营养，多吃新鲜的蔬菜水果，然后看一下平时的乳汁分泌是否充足，如果乳汁少建议用乌鸡汤，鲫鱼汤等来食疗，配合一些丝瓜等来做食疗。
糖尿病可以吃凉薯吗
不可以吃，患有糖尿病，要注意少食多餐，注意低盐，低脂，低糖的饮食，饮食要多样化，谷类，肉类，蛋类，奶类，蔬菜，水果都要适当摄入，适当多吃黄瓜，西红柿，青菜，芹菜等降血糖的食物，平时要加强运动锻炼，定期检测血糖，如果有什么变化，可以及时控制。
沙葛和白薯有区别吗
沙葛和白薯是两种不同的植物,它们在生物学、地理分布、用途和营养成分等方面都存在差异。
生物学特征:沙葛和白薯都是属于番薯科的热带植物,但在形态上有所不同。沙葛的叶子呈长形,两侧呈波浪状,而白薯的叶子圆形或卵形。沙葛的果肉比较柔软,味道甜美,而白薯的果肉较硬,味道较甜。
地理分布:沙葛和白薯都分布在东南亚地区,但是沙葛的分布范围较广,包括越南、老挝、柬埔寨、泰国、菲律宾、马来西亚等国家,而白薯主要以热带和亚热带地区为生长源,如印度、巴西、美国等国家。
用途和营养成分:沙葛和白薯在用途和营养成分方面也有所不同。沙葛是一种较高价值的热带水果,其果肉富含维生素C、B族维生素、膳食纤维、抗氧化剂等营养物质,常用于制作沙拉、果汁、糕点等食品。白薯是一种根茎类蔬菜,其肉质细腻,口感香甜,富含维生素A、B族维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质,常用于制作蒸、炒、煮等食品。,虽然沙葛和白薯在营养成分上有所不同,但它们都是富含营养的食物,适量食用有益健康。
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