砂锅用水泡多久才能用
新买的砂锅至少需要浸泡48小时左右，且第一次使用它来煮粥，煮出来不要吃，等放置一晚上之后第二天再倒出来，清洗干净后自然风干，这样就能起到去腥、防漏的功效，从而提高砂锅的使用寿命，煮出来的食物也会更美味一些。
砂锅是一种炊具，在厨房比较常见，市面上的传统砂锅都是用石英、粘土等不易传热的材料制成的，在通气性、吸附性、传热性方面比较好，可以用来煲汤、煮粥等等，能最大程度的保留食材里面的营养成分。
将新砂锅买回来之后是不建议直接食用的，而需要放到清水里面浸泡48个小时，且在第一次用的时候煮出来的稀饭不要吃，放置一晚上等第二天倒出来，清洗干净后自然风干，这样能够提高砂锅的使用效果以及寿命。
处理新砂锅方法也比较简单，先用比较软的刷子先里里外外都刷一遍，再用清水冲洗，接着状一锅清水加上适量茶叶或者是白醋一起煮十分钟左右，倒掉之后冲清水冲洗干净，再往里面装上浓稠的淘米水，浸泡一天后开火煮十分钟，自然冷却之后倒掉清洗干净，就可以正常使用了。
新砂锅泡水到底泡多久最好
新砂锅泡水最好泡两天，还有好办法就是用文火煮一次粥比泡水好多了。
新砂锅第一次怎么使用
买回来的新砂锅现在水里浸泡三到四个小时，水量没过砂锅，让砂锅吸饱水份。
浸泡好以后把砂锅充分清洗干净擦干，不能有水份，包括平时我们用砂锅的时候也要完全擦干水份再开火，防止砂锅受热不均匀。
砂锅开锅，一定要先煮一锅米粥，这是利用米粥的粘性，让米粥渗透到砂锅细小的孔眼里，堵住我们看不见的沙眼，这样养出来的砂锅才不易开裂，不易渗水。开小火慢慢熬，让米粥慢慢渗透
新买的砂锅要泡制多久才能使用
新买来的砂锅在第一次使用前，先在砂锅里面放上一些大米或糯米，然后装满一砂锅的水，用小火在炉上煮1个小时左右。这种做法的目的是使水里的淀粉渗进砂锅缝隙中,这样一来，淀粉就会堵住砂眼，同时，让砂锅变得更密实，以后再煮东西,既不会漏水，也不会裂口了。
在此也要提醒大家，煮热的砂锅离火后不要直接放在水泥地上,而应放在木制或铁制三角架上,否则砂锅会因冷却不均匀而开裂。1、砂锅千万不能干烧；2、清洗砂锅不宜浸泡过久，这样水会渗进锅壁中，容易开裂；3、最好不要用洗洁精清洗砂锅，以免洗洁精渗进锅壁中，不易冲洗干净，在烧的过程中又逐渐渗出来，对健康不利；4、每次清洗完砂锅后，都要用干毛巾擦干；5、用砂锅煲汤时，建议用热水煲，一来是因为砂锅热传递慢，二来避免冷热汇…
砂锅第一次用怎样开锅
新买回来的砂锅在使用之前一定要进行开锅，首先把它刷洗干净用水泡上两个小时左右，目的就是让砂锅充分的吸收水份，防止在炉火上因为干湿不均而炸裂。
然后用这个砂锅熬上多半锅小米粥，尽量小火慢熬到剩少半锅时关火，让米粥汁浸透到砂锅的毛细孔里，然后再刷洗干净即可使用。
新买的砂锅用淘米水泡多久
通常情况下，新买的砂锅要浸泡48个小时以上才能使用，并且第一次使用砂锅建议用来煮稀饭，完成后在砂锅中放置一晚上，第二天清洗干净，再自然晾干，就可以正常使用了；但要注意，第一次煮的稀饭最好不要食用。
新砂锅要怎么处理
1、刚购买回来砂锅可以先用软刷子清洗一遍，然后再用清水清洗，把表面的不固定的颗粒全部清理干净。
2、除腥味，先装满清水，然后在清水中加入茶叶和白醋，打火煮十几分钟，然后把水倒掉，再用冷水冲洗干净，也可以使用淘米水来去腥。
新砂锅使用要注意什么
1、使用新砂锅是，不要把滚烫的砂锅放入到冷水中，这样很容易产生较大的温差，导致砂锅开裂，可以先放置在比较通风或者地砖上面，等待冷却后再放入水中清洗。
2、砂锅在使用的过程中，不要中途在里面添加冷水，要加水也是加热水或者温水，不要把砂锅放置在冰箱的冷冻室内，放置冷热交替，使砂锅损坏，砂锅放置在桌面上时，要用布垫一下，放置高温破坏桌面。
3、使用中，千万不能让其傻姑干烧，这样砂锅很容易裂开，如果砂锅出现干烧的情况，首先要断开电源或者火源，然后让其冷却后才可以进行加水处理了，防止烫伤和开裂。
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