芡实、淮山、莲子、百合、茯苓、鸡内金适合幼儿吃吗
是可以吃的,但在服用中药时,也是要在医生的指导下进行使用的,不要私自的购买药物让宝宝吃,以免不对症,或产生一些不良的影响,对宝宝的身体造成损伤。在天气晴朗时,也可以多带宝宝出去晒太阳,也是可以起到补钙的作用,在饮食上也要注意营养多元化。
芡实莲子羹汤的做法
食物
鲜山药 50-100g
薏米 10g
芡实 10g
莲子 10g
大米 1小把
红糖或者盐 适量
烹饪方法
1、薏米、芡实、莲子用清水浸泡1小时;
2、戴手套将山药去皮(山药的粘液会让手部发痒)洗净,切成3毫米厚的片;
3、将浸泡好的薏米,芡实、莲子放入锅中,倒入山药、掏好的大米,加入清水,用电压力锅或砂锅煮至熟软,最后加入适量的红糖或盐(亦可不加糖盐)即可
芡实薏仁莲子茯苓熬粥配比
比例是2:2:1:1
一、用料
薏米 150克
赤小豆 150克
芡实 50克
茯苓 50克
二、芡实薏仁莲子茯苓熬粥做法
材料有薏米、红豆、芡实(鸡头米)、茯苓,冰糖。将薏米和红豆,茯苓,分别用清水洗干净,提前浸泡1晚上。浸泡的水用倒掉,留下来煮粥。芡实清洗干净,提前浸泡2小时以上。
将红豆薏米茯苓倒入炖锅中,水量是食材的三倍,大火煮开10分钟,再转小火慢炖1小时左右。炖到红豆和薏米开花,转大火加入冰糖,汤汁少的话稍微搅拌一下。加入提前准备好的芡实(鸡头米),继续大火1-2分钟后关火。晾凉后,盛入碗中即可食用。
红枣木耳莲子芡实糯米百合一起可以煮粥吗
可以,都是滋阴益气补血的进补性食药两用食品,可以混煮,但是搭配上不很好,可能煮出来不好喝啊,呵呵
菱角莲子芡实汤的做法
主料
猪扇骨500克,山药300克,莲子适量、菱角和芡实各适量、姜三片、蜜枣两颗
制作方法:
1、猪扇骨洗净后焯掉血水,再次用凉水洗掉晾干
2、莲子、菱角和芡实提前洗净,浸泡三小时左右
3、山药去皮切滚刀块;(去皮时最好戴手套,不然手很痒哩!)
4、汤煲放适量水煮开,放入所有材料,煲约两小时左右即可加盐调味食用!
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