4月29日，由宜昌市西陵区与国网宜昌供电公司联合举办的“电靓西陵”西坝电厨艺美食节在西陵区西坝不夜城拉开帷幕。
此次电厨艺美食节以“电靓美好生活、引领低碳时尚”为主题，旨在进一步促进餐饮产业绿色发展、宣传宜昌美食文化、倡导低碳环保新风尚。助力宜昌加快建设“一江两岸、主城引领、产业兴旺、功能强大、人气鼎盛”的滨江宜业宜居宜游之城。
活动现场设立了非遗传承人制糖画、电炒茶、大厨美食直播、烧烤、西点、料理等27个美食摊位。和以往的摊位不同的是，本次摊位全部使用了全电厨具。并在现场设置了多个展台，用于安全用电知识、推广综合能源服务等方面的宣传，以解答市民用电疑惑，倡导低碳环保生活理念，普及安全用电知识。
近年来，宜昌市委、市政府高度重视生态文明建设，并在宜昌市第七次党代会中把建设“清洁能源之都”“三峡生态屏障”作为今后五年的奋斗目标。同时，随着“电化长江”理念的提出，以水电、氢能为主的清洁能源产业的发展有了新的方向。
据悉，当前西陵区正在全面加强与三峡大学在清洁能源等方面的深度合作，共建三峡清洁能源研究院。下一步，西陵区还将承办清洁能源产业论坛，全力筹建清洁能源利用产业创新联盟，助力宜昌进一步擦亮“清洁能源之都”城市名片，将清洁能源优势转化为城市竞争优势。
据了解，此次活动将从4月29日至5月1日，每晚6点到9点持续开展，参与市民可通过微信投票的方式对现场美食摊位进行投票打分，活动最后将根据投票情况评选进行颁奖。（记者宋程程，通讯员李正超）
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