美食攻略家庭版荷塘小炒做法分享

好吃不贵的荷塘小炒做法,超级入味,老人小孩都爱吃

By 萌萌萌蛮

用料

  • 荷兰豆 200克
  • 水发木耳 8朵
  • 胡萝卜 半根
  • 莲藕 半截
  • 盐 2克
  • 水淀粉 适量
  • 蒜 1瓣
  • 盐 半勺
  • 葱 一小段

做法步骤

好吃不贵的荷塘小炒做法,超级入味,老人小孩都爱吃

1、木耳冷水发泡一下 热水抄一下

好吃不贵的荷塘小炒做法,超级入味,老人小孩都爱吃

2、莲藕切片 热水抄一下 胡萝卜切片 荷兰豆去丝

好吃不贵的荷塘小炒做法,超级入味,老人小孩都爱吃

3、葱蒜爆香 加入胡萝卜煸炒一下 放入荷兰豆 稍煸炒 放入其他食材一起煸炒 半勺盐 约1分钟左右倒入水淀粉 加热后 起锅

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的合成,预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用。

荷兰豆的饮食禁忌

豌豆,尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化,过食可引起消化不良、腹胀。

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