（一）勺仔糕广昌传统民间小吃，做法是把浸涨的大米磨成米浆，放入葱盐，用平勺盛好放油锅炸。勺子糕是种制作简单但又影响深远的广昌传统糕点，吃一口满口留香，让人回味无穷。
（二）盅仔糍广昌传统民间小吃，把粳米浸泡后磨成米浆，放入适量的糖（红糖、白糖亦可）可选择放入酵粉，亦可不放。将米面和成团，放入一个个盅子型的容器里蒸熟。口味：软糯可口，唇齿留香。
（三）碱糍广昌传统民间小吃，当地民间在每年中元节期间制作，最初是用作祭祀先祖的祭品，慢慢演变成一种地方小吃。做法：把粳米浸涨磨成米浆，加入碱水（以前农村用稻杆煮水的方式获得，现在多采用食用碱），在热锅里摊熟后，用手或者模具制作成各种形状及图案。可现热吃，亦可存放用蒸或炒的方式烹饪。
（四）芋苞广昌传统民间小吃，把芋头煮烂，剥皮，捣烂。将薯粉拌进捣烂的芋头，薯粉约为芋头的三分之一。适当加水，加盐，搅成糊状（如果喜吃辣，可适当加进辣椒粉）。用小勺子舀进沸腾的油中，待其呈金黄色即可。口味：外表酥脆、内部清香。
（五）七层糕用粳米浸泡后，共研为细末，加白糖适量，加水使之成泥状，加入芝麻红枣等作为辅料，蒸熟，待冷后压平切块即成。口味：香甜怡人。
（六）辣椒饼把红辣椒剁成泥，拌入一定比例的糯米粉，加适量水调匀，然后放适量的盐和味精，油少许，再次拌匀。做成饼状晒半干，放入蒸笼蒸熟，再放烈日下暴晒数日，晒干后用塑料袋密封包装。食用时取出切片，沸油煎炸，香酥可口。
（七）肉卒仔瘦肉萝卜切成片，四季豆（其他蔬菜也行，因个人口味而定）切成丁，葱花适量，炒熟与红薯粉拌匀，做成一个个丸子上屉笼蒸。若能再用油锅煎炒一番，顿时满屋飘香，令人垂涎欲滴。
（八）驿前擂茶驿前镇人保持了客家制作擂茶的习俗，用胡椒（或花椒）、茶叶、油、盐、芝麻、五香八角等置齿钵内擂烂，开水冲烫，另加炒熟的大蒜、芹菜（加大米粥的叫“米擂茶）。擂茶清香诱人，咸辣适口，功能健胃、提神、发散风寒。客人来了，先擂茶，炒南瓜子、花生、豆子等配饮闲聊
（九）藕粉羹广昌是中国白莲之乡，百姓日常饮食中与莲相关的食材是很重要的一部分，藕粉就是其中之一。藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，莲藕粉营养价值高，药疗作用也好，而且制成方便食品后食用简易一冲就可变成藕粉羹食用，且味道鲜美，老少皆宜。
（十）广莲荷花酥广莲荷花酥是由广昌新一辈厨师在总结广昌传统糕点的基础上，利用莲乡特有的食材荷花制作方法而成。做法：面粉、莲蓉、藕和成团形，用温油炸至开酥即可。口味：外部酥脆内部柔嫩。
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