食谱作者@多M食堂-小静:
“让你吃了还想吃的鲜嫩多汁秘制鸡腿,好吃不腻,超级过瘾!”
“特意多留了点汤汁浇饭吃真棒😂”(厨友@燕飞飞-2)
“宝宝两分钟光盘 😂😂😂”(厨友@7008_7wjr)
“超香呀,做了好多次了,我中午就腌好放起来到晚餐才做,很入味,一入锅,满屋子飘香,家里小朋友都能吃一个,家人都可喜欢吃了!”(厨友@小阿部部)
🔥好吃到飙泪的秘汁多汁蒜香鸡腿,鲜嫩到流口水
用料
琵琶腿 5个
小葱 2根
蒜末 2勺
料酒, 生抽 各2勺
老抽, 蚝油 各1勺
盐 少许
黑胡椒 根据口味适量
蜂蜜 1勺
做法
1. 鸡腿洗净,提前浸泡一小时,为了去血水,中途多换几次水。2. 改刀:正反面各划两刀,方便入味。
3. 腌制蒜香鸡腿:2勺蒜末、小葱、2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、少许盐、1勺蜂蜜、适量黑胡椒、1勺蚝油,抓拌均匀,腌制半小时。
4. 锅中油热下鸡腿,煎至两面金黄。5. 淋入腌制剩余的料汁,半碗开水没过鸡腿,大火煮开小火焖熟。
6. 收汁出锅。
好吃不腻,超级过瘾!
香吗?
“👩🏻🌾ω是小静,多宝的MM❗️坚持原创,请勿盗图🦄爱美食,爱生活,爱分享”
做过的人说
苏荇:
还加了土豆、洋葱、卤了蛋,小朋友汤汁拌饭吃的好香!蒜香味十足~
Anya1989:
7008_7wjr:
宝宝两分钟光盘 😂😂😂
草莓小居居:
本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com