红酒酒驾标准
首先我们了解下酒驾标准：
（1）饮酒驾车：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20毫克/100毫升，小于80毫克/100毫升的驾驶行为；
（2）醉酒驾车：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80毫克/100毫升的驾驶行为。
其中，血液中酒精含量(毫克/100毫升)=酒中的酒精总量(毫克)/血液量(100毫升)。一般来说，葡萄酒的酒精度数在8%~15%之间，(酒精度单位一般用%或者°)它主要由葡萄果实中的含糖量决定的。
通常，葡萄酒的酒精度介于7%-16.2%之间，因为酒精度一旦超过了16.2度，酵母就停止活动了。虽然葡萄酒的发酵是很复杂的化学反应过程，但是其中最主要的化学变化是糖在酵母菌的作用下转化为酒精和二氧化碳，即发酵可简单表示为：葡萄中的糖份+酵母菌→酒精+二氧化碳+热量。因此，葡萄的含糖量高，转化出的酒精度相应就高，而葡萄本身含糖量低，则转化出的酒精度就低。
通常，17克/升-18克/升的糖分可转为1°酒精，即1L葡萄汁发酵要获得1°的酒精度，则必须有17-18克的糖分，对于白葡萄酒来说需要17克，而红葡萄酒因为带皮发酵或其他损耗，则需要高一点的含糖量，即18克。
那么，喝多少葡萄酒会构成酒驾或醉驾呢？以下以成人血液含量45.5升，葡萄酒度数为10°进行数据分析如下：
1、如果喝1两(50毫升红葡萄酒，酒精含量=50*0.1/45.5，结果是0.11毫克/100毫升，问题不大。
2、如果喝2两(100毫升)红葡萄酒，酒精含量=100*0.1/45.5，结果是0.22毫克/100毫升，已经是酒后驾驶了。
3、如果喝1斤(500毫升)红葡萄酒，酒精含量=500*0.1/45.5，结果是1.1毫克/100毫升，已经是醉酒驾驶了。
4、红葡萄酒最多能喝364毫升，就达到醉酒标准临界值。
5、红葡萄酒最多能喝91毫升，就达到酒后标准临界值
法律依据：《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》
3.3饮酒驾车 drinking drive
车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。
3.4醉酒驾车 drunk drive
车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。
红酒l4l5的区别
葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间。我仔细看过我们公司销售的红葡萄酒，日常餐酒的酒精度多数集中在12.5%～13.5%；澳大利亚的酒酒精度会偏高一些，不管是入门级还是高端酒，酒精度在14～14.5度左右。
葡萄酒的酒精度主要是由当时采摘的葡萄含糖量决定的，通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之间，因为酒精度一旦超过了16.2度，酵母就停止活动了。葡萄酒的发酵是很复杂的化学反应的过程，但是发酵可简单表示为：葡萄中的糖份＋酵母菌→酒精＋二氧化碳＋热量。
因此葡萄的含糖量高，转化出的酒精度就相应的高，而葡萄本身含糖量低，则转化出的酒精度就低。而葡萄果实含糖量与葡萄的成熟度有关，所以我们也可以说酒精度高低与葡萄的成熟度有必然的联系。
红酒清洗小妙招
我们在有红酒渍的位置先喷苏打水(苏打水可是去酒渍的利器)再撒少许盐，用手轻摁。让盐充分吸收酒渍，使盐融入到酒渍中去，最后将它放置一个晚上。等到第二天再按常规方法来洗涤，酒渍就会消失不见了。
红酒度数代表什么意思
红酒的度数代表了红酒的酒精含量，主要是由酿酒葡萄的含糖量决定，因为在酿制过程中糖会被转化为酒精。
一般来说，葡萄酒的酒精度大都在8度-15度之间，葡萄酒的酒精度主要由酿酒葡萄的含糖量决定的。通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之间，因为酒精度一旦超过了16.2度，酵母就停止活动了。虽然葡萄酒的发酵是很复杂的化学反应的过程，但是其中最主要的化学变化是糖在酵母菌的作用下转化为酒精和二氧化碳，即发酵可简单表示为：葡萄中的糖份＋酵母菌→酒精＋二氧化碳＋热量。因此葡萄的含糖量高，转化出的酒精度就相应的高，而葡萄本身含糖量低，则转化出的酒精度就低。
通常，17g/L—18g/L的糖分可转为1°酒精，即1L葡萄汁发酵要获得1°的酒精度，则必须有17—18g的糖分，对于白葡萄酒来说需要17g，而红葡萄酒因为带皮发酵或其他损耗，则需要高一点的含糖量，即18g。
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