南瓜苗怎么炒好吃
步骤 1
食材:南瓜苗300克、大蒜3瓣、高汤20克。 调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。
步骤 2
南瓜苗切段。
步骤 3
大蒜切末。
步骤 4
炒锅中油温5成热时,下入蒜末爆香,倒入南瓜苗翻炒片刻,倒入高汤,加入盐、鸡精炒匀,出锅装盘即可。
瓜苗应该怎么炒好吃
用料:瓜苗500克,花生油20克,盐6克。
步骤 :
1.将瓜苗洗净备用,准备大蒜切末,瓜苗切成4厘米左右的小段,热锅中加入适量花生油。
2.花生油微微起烟后放入蒜末爆香,倒入切好的瓜苗爆炒,加入适量的生抽和食用盐调味。
3.大火爆炒3分钟左右,洒入适量鸡精提鲜,出锅装盘即可。
南瓜尖苗怎么炒
原料:南瓜苗、腊肠、蒜头、水、油、麻油。
做法步骤:
第1步、备材料
第2步、南瓜苗撕去外膜取嫩的部份,腊肠切片,蒜头切碎
第3步、热锅,下油爆香蒜粒
第4步、下腊肠片
第5步、把腊肠片煎至有点出油
第6步、下南瓜苗
第7步、把南瓜苗炒至转绿,下小许水,中火继续炒
第8步、下调味料
第9步、待南瓜苗炒至软熟,淋下麻油
第10步、所有材料翻炒均匀,关火上碟
南瓜苗和皮蛋怎么煮
南瓜苗和皮蛋的烹饪方法:
煮南瓜苗
所需食材:
南瓜苗 适量
姜 适量
蒜 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
步骤:
1.将南瓜苗洗净,去除根部,切成长条状备用。
2.将姜、蒜切末备用。
3.将炒锅烧热,加适量油,放入姜、蒜末煸炒出香味。
4.加入切好的南瓜苗,翻炒均匀。
5.加入适量的盐、鸡精和生抽,翻炒均匀。
6.加入适量的水,煮开后转小火煮5分钟左右,直到南瓜苗变软即可。
煮皮蛋
所需食材:
皮蛋 1个
生姜 适量
小葱 适量
醋 适量
步骤:
1.将皮蛋放入锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火煮10分钟左右。
2.将煮好的皮蛋捞出,用冷水冲洗后去掉外壳,切成小块备用。
3.将生姜切成末,小葱切成小段备用。
4.将炒锅烧热,加入适量油,放入姜末、小葱煸炒出香味。
5.加入适量的醋,翻炒均匀。
6.将煮好的皮蛋块放入锅中,继续翻炒均匀。
7.加入适量的盐和少量的糖,翻炒均匀后即可。
怎样炒南瓜苗才好吃
只要食材: 南瓜苗、蒜、姜、料酒、植物油、蚝油
做法过程:
1、处理南瓜苗的过还是比较麻烦的,首先把叶片撕下,将苗梗上的一层绒毛皮撕掉,必须处理干净,不然的话,会影响口感,苗上的须也可保留,也可不要。
斯去南瓜苗梗绒毛外皮
2、处理好的南瓜苗,用水清洗干净,将叶片的绒毛轻轻揉搓冲洗去掉,或者将盐水泡一会。接着把蒜头和姜拍偏切片待用。
3、热锅中倒入植物油,倒下蒜片和知姜片爆香后,再倒入处理好的南瓜苗和叶翻炒。
炒南瓜苗
4、将南瓜苗炒软后,倒入适量的料酒继续翻5分钟左右,至苗和叶均变软断生后,再加入适量的盐和少许蚝油翻炒均匀就可以出锅了。
5、一道清炒南瓜苗简单的做好了,清香美味,吃起来脆嫩香甜,清爽又下饭,对我来说,比肉还好吃,还可以吃上几碗饭哦!没吃过的朋友可以试试,一定会让你吃得过瘾
怎样炒南瓜苗才好吃
以下是一种简单的方法:
所需材料:
– 南瓜苗500克
– 大蒜2-3瓣,切碎
– 姜1块,切成薄片
– 食用油适量
– 盐适量
步骤:
1. 清洗南瓜苗,去掉根部的硬壳和老叶。
2. 将南瓜苗切成3-4厘米长的段。
3. 炒锅中倒入适量的油,加入切碎的大蒜和姜片,煸香出香味。
4. 加入切好的南瓜苗,翻炒均匀。
5. 加入适量的盐,再翻炒一会儿,直到南瓜苗熟软即可。
建议:
– 南瓜苗的口感比较嫩,炒菜时间不宜过长,否则会影响口感。
– 可以根据个人喜好加入其他调料,如酱油、味精等。
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