用酒储存大萝卜的方法
红萝卜用高度白酒存放是很好的。放进冰箱时套个保鲜袋,或者直接放进保鲜盒储存,更有效地达到保鲜效果。另外蔬菜存入冰箱之前,不要清洗。当然,也不要放置时间过长。胡萝卜一般可以保存一周左右,时间久了会造成营养的流失,而且不新鲜。
坛子如何储存萝卜
放入密封的无水无油的坛子中存放时间长百,吃不完的要放入冰箱
储存萝卜的最好方法
1.首先要选好萝卜才行。选择储存的萝卜要有根有叶的。
2.准备一盆新鲜泥土(从郊区活着河沿挖的泥土,因为有湿气)
3.准备一篇空地,商品房居民可以准备一个大点的盆。
4.萝卜根埋进泥土里面,稍微埋深点,这样大家什么时候想吃就可以直接扒一个使用了。
大量萝卜怎么储存
萝卜储存方法
第一种方法
1.准备好无毒的聚乙烯塑料膜。(用安全可靠品牌的保鲜膜是一样的)。
2.先把需要储存的萝卜用水侵泡一下,控干水以后去尖头,吧叶子全部掰掉,用塑料膜包好。
3.放在潮湿的地方,温度控制在0-5摄氏度。这样整个冬天就可以吃到鲜美的萝卜了。
第二种方法
1.首先要选好萝卜才行。选择储存的萝卜要有根有叶的。
2.准备一盆新鲜泥土(从郊区活着河沿挖的泥土,因为有湿气)
3.准备一篇空地,商品房居民可以准备一个大点的盆。
4.萝卜根埋进泥土里面,稍微埋深点,这样大家什么时候想吃就可以直接扒一个使用了。
有谁知道青萝卜的储存方法
青萝卜储存时应选择质密、皮厚和含糖分、水分较多的品种。一般来说,青皮比白皮不易糠心。另外,应把有伤口、裂口的萝卜挑出。调控温湿。高温、低温和高湿、低湿的环境条件都不利于萝卜储存。一般要求是:储存温度应控制在0~4℃之间,相对湿度保持在85%~95%之间。
腌制白萝卜条放一年不坏的方法
首先准备腌萝卜的食材。
大白萝卜10斤,冰糖10克,白糖一斤,精盐半斤,生抽一斤,陈醋三两,蚝油半斤,两头大蒜,两个青红尖椒,葱姜八角,桂皮香叶少许
接下来是制作过程。
1、大白萝卜十斤,削皮后洗净切成夹刀片,关键来啦,放上二两精盐,半斤白糖,拌匀腌制一小时,让白萝卜渗出水分,这样腌出的白萝卜,才更加脆嫩,不容易放坏。很多朋友只放盐来腌制白萝卜渗水,这种做法是错误的,腌出的萝卜过咸,味道不醇厚,一定要用上面的做法,接下来咱们开始调制腌汁。
2、盆里放上10克冰糖,再放上半斤的白糖和三两盐,然后再放上一斤生抽,3两陈醋,半斤蚝油,搅拌均匀后,把锅烧热倒进锅里面,熬开,然后自然放凉,这样做出的腌汁,才没有细菌,腌出的萝卜更加容易存放。
3、接着咱们再准备一个料油,料油可以来腌东西,也可以炒菜,拌凉菜都可以,所以咱们可以多做一点,锅里多烧点油,放上点,拍散上葱姜八角,桂皮香叶,炸干炸香后捞出来,然后倒在放凉的腌汁,里面即可。
4、接着把腌出水分的白萝卜,攥干水分,放进腌汁里面,再拍上两头大蒜和青红小米辣,后再准备一个无油无水的玻璃容器,或者是陶瓷罐子,把腌好的萝卜放进里面,盖盖之前记得滴上几滴高度白酒杀菌,然后盖上盖子,腌制上个一到两天,就可以吃了。
青萝卜怎么储存能放久一点
1.首先把绿箩卜洗净,去头去尾,切成条状,然后切成小块。
2.放入盆里,加入食用盐,洒出水份,搅拌均匀,杀上5-6个小时。
3.把萝卜块捞入另一个盆里,清洗干净,放入一个容器里,放到阳台晾干。
4.锅里加入清水,加入100克糯米粉,将它们一边搅拌,一边熬制,熬制成透明状。
5.准备一个苹果,一个梨,切成小块,放入料理机里,打成泥状。
6.准备20克生姜,30克大蒜切碎一点,放入料理机里打成泥状。
7.盆里放入4两的辣椒面,再倒入打好的蒜泥,炸好的苹果泥和梨泥,加入一勺盐,再将熬好的糯米糊倒进去,将它们搅拌均匀。
8.把萝卜倒进去,粘裹上辣椒糊,抓拌均匀,放入无水的保险盒,放入冰箱里即可。
腌萝卜就做好啦。
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