刚煮的面条放冰箱会不会伤冰箱
可以放。如果趁热直接放进冰箱保存，食物中的细菌含量理所当然会少一些，因此建议热菜最好密封后直接放进冰箱。将热菜放进冰箱，相应也会增大冰箱负担，多耗电。
热菜放进冰箱保鲜，主要是利用低温来抑制细菌生长，并非能将细菌杀灭。食物中可能含有致病细菌，通过加热烹调能够杀灭不少细菌，但并非可将其全部歼灭。
如果未经密封便放入冰箱，还会有大量的水汽蒸发，然后凝结在冰箱的冷凝管上，从而不同程度影响冰箱的运行。
排骨汤还热着呢,要过夜怎么存放
热汤里有大量的水分，直接放冰箱会破坏冰箱内部环境的水分平衡，温差越大，霜层就越厚，会带来制冷效果下降。
除此之外，热菜放冰箱，还可能对冰箱内胆造成损坏，热的东西放到冰箱，热蒸汽遇冷容易凝华，结冰或者积。一般而言，放凉之后再放进冰箱，比较适宜。
冰箱放了热东西不制冷了怎么办
1.
冬季 在冬季冰箱不制冷主要是室内温度太低,而冰箱 温控器 档位调的太低,或者是没有把冬季温度补偿 开关 打开造成压缩机不启动而不制冷。在通道的情况下,把温控器的旋钮调到最高档压缩机能够正常启动说明就是以上原因造成的。 解决方案:把冷藏室内的温控器档位调到较高的档位上,有冬季温度辅助开关的应把开关打开。如果把开关打开还是不行的话,说明开关有问题或者是辅助电 加热器 损坏,应更好新的电热器了,或者是每天经常把温控器调的最高档强制压缩机启动后,再把档位调回到原来的档位处,一般在中间的档位再高一点就可以了。
2.
直冷式冰箱 直冷式冰箱的冷藏室温度,是随着冷冻室温度自动调整的,可以把冷冻室温度调低些即可。一般冷藏室温度4-10度是正常的。注意温度控制器的数字越大温度越低,夏天数字要大些,冬天数字要小些。
冰箱放东西的正确方式
冰箱怎么放置东西合理?
第一，肉食类怎样保鲜才正确
短期内食用的生肉应“住”在冷藏室下层，且最好是温度更低的后壁处；暂时不食用的肉类应放入冷冻层，专门劈出一层空间用来放生肉，不要生熟混放，防止生肉当中的病菌污染其他食物，冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后，不能再放入冰箱二次解冻，否则易滋生细菌和变质，因此，大块肉类最好切成小块再冷冻。
第二，鸡蛋、乳制品如何存放
鸡蛋、乳制品等要“住”在冷藏室下层，最好别放在冰箱门的位置，因为这里是冰箱里最“温暖“的位置，放在这里的蛋奶制品可能更容易变质。散装蛋存放前不要清洗，以防清洗时细菌进入蛋内，放置时蛋尖朝下更容易储藏，如果买的是整盒鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱。
第三，面包等淀粉类怎么隔离保鲜
面包、馒头等如需长期保存，应该让它们“住”进冷冻室，不仅可以延长保存期，还可以避免变得干硬。放入冷冻室之前，将它们分装到保险袋里并封好口，等到吃时，只需要微波炉加热一下即可。
第四、蔬菜如何存放
蔬菜水果购买来的时候往往带有污物和泥土，其中可能藏有大量微生物，容易污染冰箱内的其他食物，造成交叉污染。因此，蔬菜和水果应先清洗干净、甩干水分，用清洁的保鲜袋装好，用保鲜膜封好，或者放进密封容器，让它们彼此隔离，擦干净后再放进冰箱保存。包装食品也要放入冰箱。
第五、剩菜饭如何储存更放心
剩菜剩饭放在冷藏室上层后壁处，饮料、酒类“住”在冷藏室上层，开启后尽快喝完，带气饮料、啤酒等不能放入冷冻室，易爆炸。调味料、果酱等“住”在冰箱门位置;食物存放冰箱，空隙要留够;生熟食放于冰箱，切记做好密封隔离，也可以在盛放器皿上加盖一层保鲜膜。因为不同食物同时存放在狭小的冰箱空间，很容易产生交叉感染。
第六、哪些食物是冰箱“天敌”
番茄、洋葱、南瓜和土豆，存在放阴凉干燥处就可以了。黄瓜、青椒，长时间放在冰箱容易变黑、变软、变味。香蕉、芒果等热带水果和亚热带水果，对低温适应性差，放冰箱会影响口感。腊鸡、火腿等肉类腌制品，适合放阴凉通风的地方即可。
冰箱怎么放置东西合理?以上就是今天为大家介绍的全部内容。需要注意的是冰箱冷冻室可以存放面包，但是千万不要将面包放入冷藏室，那样面包会变得很干。冰箱冷藏室不要被挤得慢慢的，留点空隙可以省电。鸡蛋、牛奶不要放在冰箱门里，容易坏掉。无论是凉菜还是热菜，在经过用筷子搅拌、唾液混杂后，使得微生物在温热的菜肴中迅速繁殖，因此存放于冰箱内的食物必须烧透再食用，以杀灭可能因污染而带入的致病菌，防止病从口入。
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