玉米的热量是多少热量是玉米高还是发糕高
玉米发糕的热量(以100克可食部分计)是169大卡(707千焦),单位热量适中。每100克玉米发糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%?
红糖发糕的热量是多少
100克的红糖发糕所含有的热量为239大卡,需要跑步半小时或走路一小时才能消耗,如果吃多了红糖发糕,最好的方法就是赶紧起来运动一下,迈开你的双腿跑步去吧,把吃发糕多余的热量消耗掉就能避免长胖了,而且运动如果消耗的热量超过吃的发糕,还能起到减肥作用。
南瓜发糕的热量是多少
;南瓜发糕的热量〔138大卡〕。
【所需食材】南瓜,酵母,葡萄干,白糖,面粉,鸡蛋,椰蓉
【具体做法】
1、南瓜去皮,切片,放入盘中上锅蒸熟,压成南瓜泥。放至温热时,加入葡萄干、白糖,再加一点酵母,搅拌均匀,搅拌至酵母充分溶解,酵母大约是南瓜重量的百分之一就可以了。
玉米发糕的热量是多少
玉米发糕热量(231大卡)。
食材
玉米面300克,鸡蛋一个,5克酵母,两勺白糖
制作过程
1.先在大碗里准备300克玉米面,然后用200克开水把玉米面烫一下,一边倒水一边搅拌,玉米面烫好之后在里面打两个鸡蛋,玉米面稍微凉一点 ,然后把鸡蛋打散
2.鸡蛋搅散之后在里面加5克酵母,两勺白糖,如果喜欢吃甜的可以多放一点,然后用100克清水搅拌均匀,搅匀之后再加200克面粉调成浓稠一点的面糊,然后盖上盖子 ,放到温度稍微高一点的地方醒发
3.面糊这样就发好了,发好的面糊再搅一下 ,把里面的空气排出去,面糊搅好之后放到模具里,用刮刀把面糊摊平,然后盖上盖子二次醒发
4.这样就发好了,在四周摆上洗干净的大枣,中间撒上葡萄干,凉水下锅,开大火,水开之后蒸25分钟,时间到 关火之后再焖5分钟就可以出锅。
甜面发糕的热量(就是白糖发糕吧)
白糖发糕热量营养素含量(每100克)热量(大卡)252.48碳水化合物(克)54.46脂肪(克)1.01蛋白质(克)7.91纤维素(克)1.471个白糖发糕(80.0克) 202大卡
红糖发糕的热量
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)366.22
碳水化合物(克)86.43
脂肪(克)0.56
蛋白质(克)4.37
纤维素(克)0.44
南瓜发糕的热量
答;南瓜发糕的热量〔138大卡〕。
【所需食材】南瓜,酵母,葡萄干,白糖,面粉,鸡蛋,椰蓉
【具体做法】
1、南瓜去皮,切片,放入盘中上锅蒸熟,压成南瓜泥。放至温热时,加入葡萄干、白糖,再加一点酵母,搅拌均匀,搅拌至酵母充分溶解,酵母大约是南瓜重量的百分之一就可以了。
2、南瓜泥中可以再加一个鸡蛋,这样口感会更柔软更好吃。不爱吃的可以不用加。
3、然后分次少量加入面粉,中筋面粉或高筋面粉都可以,搅拌成稠面糊,面糊越稠越易成功。
4、盖盖保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大。冬天我一般是把面盆放在温水锅里发酵的,这样发酵的快一些,时间不固定,主要看面团状态。体积两倍大,有很多气泡,扒开成拉丝状态,就发酵好了,用筷子搅拌排气。
5、取一个平底盘,底部刷油防粘,倒入面糊,手上抹点清水可以防粘,把面糊铺平,再盖盖放温暖处,发酵至2倍大,大约需要20到30分钟。
6、饧好后,端起盘子震一下大气泡,大气泡支撑不住面糊重量,容易塌陷。上面撒一点椰蓉,铺上红枣片,椰蓉特别的香。没有平底盘的,可以把面糊直接倒在打湿的笼布上也可以的,只不过做出来没有放模具里好看。
7、开水上锅,中火蒸25分钟,关火焖5分钟再开盖。
8、稍微冷却一下,即可脱模,切成小块即可
本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com