糙米可以和白米一起蒸米饭吗
可以的，
糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，
由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。
与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品。
所以和别的白米一起煮吃营养比较搭配。
糙米可以不泡直接蒸吗
可以，但不建议。
糙米用来煮饭，泡和不泡都可以，但糙米的质地较密，而且含有的粗纤维较多，直接煮水分很难进入芽胚内部，会有夹生的情况，需要的时间会有所延长，相对来说营养物质的流失也较多，若泡好后再煮不仅糙米容易熟，而且煮出的米饭软糯、口感较好。
糙米是一种粗粮，含有水分比米饭少，并且食用后产生的饱腹感更强，进而可以减少对其他食物的摄入，从而也减少了摄入其他热量，所以会有很好的减肥效果。
并且，糙米中还会含有丰富的膳食纤维，研究表明，糙米含有的膳食纤维是大米的6倍子多，膳食纤维还能促进胆固醇排出进而到达减脂的作用，而膳食纤维还能促进肠道蠕动，有益于益生菌增值，所以吃糙米的减肥效果更好。
注意
虽然糙米有很好的减肥效果，但不能单靠食用糙米减肥，也不宜过多食用，因为其含有的丰富的膳食纤维摄入过多会加重胃肠负担。
三色糙米不泡直接蒸米饭行吗
严格来说不泡也可以，就是不好吃
在凉水中浸泡8小时以上才能煮饭。
糙米和普通的大米不同，质地比较坚硬，一般需要先将其在凉水中浸泡8小时以上才能煮饭，这样煮出的饭软糯、香味浓郁，具体泡发的方法如下：
1.将糙米在清水中清洗，将糙米中的沙子等脏物去除。
2.处理好的糙米存放在盆中，加入没过糙米的水。
3.放置在阴凉干燥处浸泡8小时以上即可。
用糙米煮饭的话也可以不泡，直接加多一点的水分，和大米一起煮饭就可以了，不能完全用糙米煮饭，不然的话口感不好。


糙米可以直接吃吗
应该不能吧，1、在蒸煮糙米之前，至少泡4个小时。糙米浸泡以后，口感变软，营养素得到激发。
2、在蒸糙米时，加入黄豆，可以使营养更全面。黄豆需要泡8个小时，激发营养，目的都是催芽。再加入糙米进行蒸煮。重点，糙米蒸煮之前要浸泡，才能激发营养，利于吸收。
3、糙米饭尽量选择全谷。使用全谷可以均衡营养素。黄五类的搭配可以使人提供完整的蛋白质。五米，黄大米。黄小米，中的维生素B群很丰富，能稳定情绪，改善睡眠。
糙米直接蒸米饭可以吗
糙米直接蒸米饭是可以的，但是要注意在蒸米饭之前一定要在凉水里浸泡八小时左右，否则蒸出来的糙米比较硬、口感不好。糙米富含膳食纤维、维生素、矿物质以及其他油脂类的营养物质，食用糙米对肝脏有保护作用。
一般蒸糙米米饭的时候，使用压力锅进行蒸煮，且米和水的比例要保持为1:1。其中可以掺杂一些大豆、小米等杂粮，不仅可以丰富口感，而且食用的时候营养更加丰富。煮成糙米粥也可以，这样牙口不好的人也可以食用糙米。
糙米能直接焖米饭吗
可以。糙米是可以直接采用蒸米饭的方式来蒸的，但是制作过程会比较麻烦一些，其蒸制的时间会比较久一些，并且煮出来可能会有半生不熟的情况。
因为糙米是一种稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，其是由米糠、胚和胚乳三大部分组成的，所以相对于米饭来说是比较难熟的，所以在蒸制的过程中，其蒸制时间要久一些才能煮熟。
但是若是需要保证糙米煮熟的话，则建议是将糙米先浸泡一段时间之后再进行蒸煮，这样制作糙米更加方便。
糙米蒸饭的做法
先将糙米在凉水里浸泡八小时左右，之后用压力锅进行蒸煮，一般浸泡过的糙米和水的比例为1:1.蒸糙米饭时可以加入薏米、粳米、绿豆之类的食材，营养更丰富。蒸好后，可以利用锅内余温再焖蒸10-15分钟。
糙米怎么蒸好吃
在蒸糙米饭之前，最好将糙米用凉水浸泡一个晚上再蒸，这样糙米的外皮得到软化，吃起来口感就没那么粗糙，且能更好的吸收糙米中的膳食纤维。
在蒸糙米饭时，可以将糙米跟薏米、粳米、绿豆、红豆、紫薯之类的食材一起蒸，这样蒸出来的饭不但味道香甜，而且营养更丰富。
糙米饭蒸好以后，不要立即打开锅盖，可以利用锅内余温再焖蒸10-15分钟，再盛出来食用比较好。
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