超市买的稀奶油怎么吃 ,超市买的稀奶油可以直接吃吗

超市买的稀奶油怎么吃,超市买的稀奶油可以直接吃吗图1

有时总是忍不住想熬夜,在冬季哈气成雾的深夜里,感受一个人的寂静。这样的时候我总是想吃上这么一碗奶油炖菜,热乎乎的,浓浓的奶油香味和软烂入味的蔬菜,浓郁爽滑的口感,温柔而不失力量。入口是满满的幸福感,当然,也少不了吃完后的罪孽感>

By 安小厨520

用料

  • 鸡腿肉 200g
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 西兰花 半颗
  • 洋葱 半颗
  • 口蘑 5个
  • 黄油 20g
  • 面粉 20g
  • 牛奶 1杯
  • 淡奶油 1/2杯
  • 黑胡椒碎 少许
  • 盐 适量
  • 豌豆粒 1小把

做法步骤

超市买的稀奶油怎么吃,超市买的稀奶油可以直接吃吗图2

1、准备食材。胡萝卜、土豆、洋葱去皮切成滚刀块备用。西兰花洗净拆成小朵,口蘑对半剖开备用。

超市买的稀奶油怎么吃,超市买的稀奶油可以直接吃吗图3

2、鸡腿肉洗净擦干,切成5cm见方的大块。中火烧热一个平底锅,把鸡腿肉有皮的一面向下放入锅中用小火煎至鸡皮金黄出油,然后翻转鸡肉,把另一面也煎至变色取出备用。再用平底锅中的油把洋葱、土豆、胡萝卜、口蘑都煎一煎,表面微微变焦即可。

超市买的稀奶油怎么吃,超市买的稀奶油可以直接吃吗图4

3、小火加热一个厚底深锅,锅中放入黄油,待黄油融化后,放入面粉翻炒至黄油和面粉融合,然后加入牛奶搅拌至无颗粒。

超市买的稀奶油怎么吃,超市买的稀奶油可以直接吃吗图5

4、放入鸡肉块、洋葱、土豆、胡萝卜、口蘑,盖上锅盖大火烧开,然后调成中火煮至土豆成熟。

超市买的稀奶油怎么吃,超市买的稀奶油可以直接吃吗图6

5、加入西兰花和豌豆粒改成大火煮片刻收浓汤汁,调入盐,淋上淡奶油,按口味调入黑胡椒碎即可。

小贴士

1.加入的牛奶要是冷的,不要用热牛奶。 2.最后收汁的时候不要收的太干,因为汤汁凉了之后会更浓稠。

———-

豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;

85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com

(0)
上一篇 2022年11月30日 下午5:18
下一篇 2022年12月1日 上午8:49

相关推荐