很喜欢捣鼓美食，身在这过程中也是放松解压的一种方式，今天分享个甜甜的小零食：雪花酥。感兴趣的都来试试呀～很好吃的，做成小包装，方便携带～
***材料***
棉花糖160g（可以选用木糖醇的，糖分低一些）
小饼干150g
黄油50g
奶粉45g
坚果80g
蔓越莓干 40g
***步骤一***
小火，一定是小火将黄油融化。
***步骤二***
倒入棉花糖，将棉花糖融化至没有干块儿后将奶粉倒入，搅拌好关火。雪花酥的硬度取决于熬棉花糖的时间，时间短雪花酥松软，时间长雪花酥偏硬口。
***步骤三***
将干果、蔓越莓、饼干倒入棉花糖之中，不停的翻拌至所有食材都被棉花糖包裹，可以带上手套用手翻拌更快一些，这个过程一定要快，棉花糖很容易干 变硬。
***步骤四***
翻拌好之后放入模具中整理定型，散上一层奶粉，我的没整理好，多出来一块儿，自己吃，不碍事。
***步骤五***
彻底放凉之后切块儿，大小块都OK，看个人喜欢，然后装入小的包装袋就可以啦，当下午茶不错的选择哦，来试试吧[比心]
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com