买的袋装酸奶菌可以保存多久
袋装酸奶菌保质期一般12~18个月。
酸奶菌是一种高纯度的浓缩的以及标准的冷冻以及冷冻干燥发酵剂菌种。它可以直接的投入到企业的生产中，加入到热处理的原料乳中，然后进行发酵。使用这种酸奶菌种做出来的酸奶的口感会更好，关键是制作的时间会很短。还有一种是定温的直投式发酵，它是利用优质的乳酸菌中加入到牛奶中进行制作酸奶。
酸奶从冰箱里拿出来可以放多久
1、酸奶从冰箱拿出来以后存放时间不宜超过4小时。
2、如需冷藏保存的酸奶，拿出来后放在常温下的时间不宜超过4小时，否则酸奶因为温度变高，里面的活性益生菌会继续发酵，从而导致酸奶变酸，品质下降，如果是在商店购买的酸奶，短时间内无法放入冰箱冷藏的，最好放入温度低的地方保存，以免酸奶变质。
3、如果是酸奶冷藏后开封食用的话，最佳食用时间在2小时以内，吃不完的要尽快用瓶盖拧紧密封好，继续放入冰箱冷藏，以抑制细菌的繁殖，不能敞开放在常温下6小时，否则酸奶会发生变味变质的现象，从而无法继续食用。
酸奶放入冷冻室后还能不能喝
酸奶冰箱冷冻也是可以食用的。但是，酸奶的冷冻时间不宜过长，因为有些菌类在冷冻环境中无法保持活性。
酸奶中的乳酸菌对温度有一定的要求，冰箱冷冻室低于零的温度会使乳酸菌失活，乳酸菌就会失去活性，所以酸奶没有营养价值。
酸奶开封后放在冰箱里可以几天
2-3天左右
酸奶中蕴含了大量的乳酸菌，在瓶盖打开之后，乳酸菌会很容易与空气中的细菌微生物接触发生反应，导致我们的酸奶变质，所以为了避免酸奶浪费，我们应该尽快在2-3天之内全部喝完。
酸奶开盖后能在冰箱保存多久
酸奶是我们很常见的饮品，种类的也有很多，比如有袋装的、瓶装的、盒装的等等，经常我们会多买一些回家储备着，但是有时候那种一大瓶的我们一次性也喝不完，就会选择把酸奶放到冰箱里面保存，可是开盖之后的酸奶在冰箱里面可以保存多久呢?
正常情况下，放在冰箱里面保存可以存放2-3天，酸奶当中蕴含了丰富的营养成分，比如蛋白质、糖、碳水化合物等。其中含有最多的就是乳酸菌，在瓶盖打开之后，这种乳酸菌很容易流失，并且它还很容易与空气中的微生物细菌发生接触，导致我们的酸奶变质。
所以为了保持我们的身体健康，我们打开瓶盖之后，最好一天喝完。如果实在喝不完，就把它密封起来，放在冰箱里面保存，但为了避免酸奶变质浪费，我们也应该尽量在2-3天之内，把它们全部喝完。如果从冰箱拿出来有异味，就不要在食用了。
酸奶离开冰箱可以放多久
冷藏酸奶
对于需要冷藏的酸奶来说，其中会含有较多的活性益生菌，而益生菌并不耐高温，需要在低温条件下才能保持活性，所以对于这种酸奶来说，一般建议在离开冰箱之后最好是2-3个小时之内尽快喝完。
常温酸奶
对于常温酸奶来说，这类酸奶只要在常温下保存就可以了，并不需要放在冰箱中保存，而且在未开封之前是可以按照包装上所印刷的日期来进行保存的，一般保质期为6个月左右，具体以包装印刷为准，但是如果已经开封了的话那么离开冰箱之后也只能保存6-8个小时。
伊利老酸奶放冰箱可以放多久
伊利老酸奶放冰箱冷藏能保存18-21天。
一般情况下没有开封的酸奶，在常温下只能保存3天左右的时间，而在冰箱中保存的酸奶，因为低温的原因能延长保存时间，一般能保存21天，而开封的酸奶只能保存18天左右。
无论是常温酸奶还是冷藏保存的酸奶，将其放入冷冻室后，其保质期时间不变，此时的乳酸菌会进入休眠状态，但不会完全失去活性，一旦超过保质期，酸奶仍然有变味变质的风险，所以如果酸奶超过保质期的话，是不能继续食用的。
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