哪个伽释果是怎么吃的
释迦果又名番荔枝、佛头果,因外形类似佛像头部而得名,主要产自台东等地,海南全年都产,主要果实成熟期在6月份到11月份 。释迦果肉乳白色,富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等。释迦果中富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性,所以释迦果被喻为“抗瘤之星”。
释迦果一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特,也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。一般人群均可食用。尤其适合偏瘦想增肥的人。释迦果为温性水果,适合寒性体质人群食用。糖尿病和肥胖者不能多吃。老年人每天吃一个番荔枝,可起到保护心血管的作用。
释迦水果属于什么性质
释迦果是属于温热性的水果,它是一种落叶的小乔木,树皮非常的薄,颜色呈灰白色,分支比较多,叶子呈薄纸质,形状呈椭圆状披针形,花朵单生或是2到4朵聚生在枝顶,颜色呈青黄色,花蕾呈披针形,果实由多数的圆形或是椭圆形的心皮相连聚合在一起。
水果有哪些品种
水果的品种有:
1、梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨)、温柏、蔷薇果、花楸。
2、核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃。
3、聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。
4、瘦果:草莓、菠萝莓。
5、柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果。
6、瓠果:哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄)、香蕉、大蕉、南洋红香蕉。
7、浆果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等。
8、浆果:蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果、猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异莓)、红心猕猴桃。
9、凤梨科:菠萝(凤梨)。
10、柿科:柿子、黑枣(君迁子)、黑柿。
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