海城市隶属于辽宁省鞍山市，位于辽东半岛腹地，北靠钢都鞍山和省会沈阳，南邻港口城市营口、大连，东接煤铁之城本溪及边境城市丹东，西与油田新城盘锦隔河相望，下面小编给大家分享一下到了海城要品尝一下的6道地方美食。
1、海城馅饼
海城馅饼，又称海城牛庄馅饼，是泛指辽宁省海城市这一地区传统做工馅饼的一种统称，它从当地老百姓的日常食品中来，以其外皮 薄、酥、嫩(面皮与南方馅饼不同之处在于，海城馅饼温水和面，面醒而不发，煎烤之后外皮薄而嫩香，内馅鲜美，无论从色泽、口感都极为诱人)内馅种类繁多，以文火慢慢煎烤，其口感以鲜香著称，在北方的传统美食中占有极其重要的地位。
2、小白皮酥
小白皮酥用料考究，制作精细。皮料为面粉，馅料用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花、青红丝、芝麻拌匀而成，酥料用面粉、大油和成，用文火烘烤，底火稍大，上火要小，烤成白色，熟透出炉，皮酥馅香，入口酥软，层次分明，色泽洁白，花样繁多，被评为鞍山地区优质产品。
3、海城三里桥烧烤
三里桥烧烤各具特色，其招牌遍布海城、岫岩、鞍山、营口、大连等地。现在三里桥社区从事烧烤的业主有20多家，形成了三里桥烧烤街，他们不断学习烧烤烹饪技巧，精心烘焙，使所有成品都能达到外焦内嫩的程度，撒上任意材料后，它们的颜色、味道和口味都很齐全，舒适可口，吃完后，令人难忘，建议到了海城一定要去尝一尝。
4、西柳码头干豆腐
西柳码头干豆腐薄如纸，色泽微黄，细腻醇厚，熟食可炸可炖，生食筋满，嚼劲极强，香味扑鼻，难以放弃，当地人尤其以干豆腐卷配葱、蘸自制酱为最佳食用方式，真的很好吃。
5、温泉草莓
腾鳌温泉草莓种植已有数百年的历史，以个大味甜，颜色鲜艳，蕴含了大量的微量元素而著称，受到当地人民的喜爱。
6、枫叶肉枣
枫叶肉枣，是选用不带肥膘、筋鞘和韧带的纯精瘦猪肉为主要原料，纹至适当碎度，配以各种调味辅料，用小口径猪肠衣灌装，再经风干、煮制而成。其特点是色泽鲜艳，宛若红枣，造型美观，味道鲜美，甜中有咸，醇香可口。
以上是给大家分享的海城市的6道地方美食，味道都很不错，到海城的朋友可以找找尝尝，欢迎海城的朋友给留言进行补充。
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