什么叫伴手礼?伴手礼是指出门到外地时，为亲友买的礼物，一般是当地的特产、纪念品等。“伴手”是伴人送手礼，也就是古人“伴礼”的意思。但与现在所说的婚礼伴手礼有所不同，这是指结婚新人向宾客赠送的礼物，
伴手礼的历史
以往的华人社会为农业社会，人情味浓厚，凡出外或是回乡，为表关怀与礼数，都会携带随手的小礼物送给亲友。这些随手的伴手礼并不是价值不菲的名贵产品，而是代表着人与人之间情感的联系，只是一份小小的伴手却代表送礼者的心意，可谓礼轻情意重
伴手礼的演变
进入现代社会，伴手礼已不只是着重于联系情感一份随手小礼物，而成为商业行销各地名品及特产的专有名词，也为携带伴手礼的人提供现成的选择。一些具有地方特色的产品，都成了伴手礼的代名词。在澳门更有不少打正旗号售卖手信的店铺。
伴手礼详细描述
伴手=丹禄：有人说：以前的人生活困苦，过年节时，要送给亲友的伴手礼，并不是在路上随便买的。通常是用自己平常省吃俭用的存款，或是自家生产而不断积累攒存下来的物品，就像炼丹一样要用心去准备的，因此，称作“丹禄”是形容一种珍贵及比喻那份诚敬送礼的心意。
农历正月初二返娘家的伴手=等路：另一种说法是跟过农历春节有关，通常农历正月初二是嫁出去的女儿「返娘家」之日，嫁出去的女儿多半要依照习俗准备一些礼物，俗称「伴手」或「等路」且必需准备一些红包，以便返回娘家送给长辈、晚辈或小孩。若是女儿带回外孙，通常还由娘家赠送鸡腿给嫁出去的女儿。而一般外祖母还会用红绳系个小红包(以前习俗是系着“古钱”)挂在外孙脖子上，称为「结衫布」，以示祈福保佑之意。
在福建、台湾一带，一般嫁出去的女儿都有农历正月初二回娘家习俗，场面都非常温馨，也可以说是古代最低限度保障女权的习俗，终年操劳家事的妇女，也只有在这个时候，才得以「做客」心情享受这难得的假期。其实不管是伴手，还是丹禄/等路，都是为孩子《等》待来自远《路》亲友带来的礼物，这般礼尚往来，在平时固然疏略不得，在新年归宁及新婚回门之日，双方更一定要尽到来时「伴手」回时「等路」的周到礼数!
伴手礼的象征意义
中国素有礼仪之邦之称，茶文化已经深入贯穿在人们的日常生活中，“伴手礼”将茶、艺、礼三者相结合具有典型的文化艺术特色。‘伴手礼“的文化不单纯是物质享受，也不单纯是精神文化，而是将二者巧妙的结合融入人们的生活之中，进而发展到精神文化活动中。我们一直不断努力推尚”伴手礼“的精神，并将其弘扬传播到华夏大地，发扬中华传统美德。
伴手礼送的就是艺术，”鞍槭“直是伴人送手礼，也就是古人”鞍槔“癖的意思。这些随手的伴手礼代表着人与人之间情感的联系，只是一份小小的伴手却代表送礼者的心意，对于人们来说，伴手礼不只是一项礼物，而是牵动人与人之间的情感联系的桥梁，能表达送礼者最深的心意，好的伴手能使送礼双方形成心灵的交流与共鸣。
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