10月13日，无锡市锡山区鹅湖镇新杨路一小吃店发生燃气爆炸，事故共造成9人死亡，10人受伤，目前伤员伤势稳定。江苏各地也迅速对小餐饮场所展开消防安全隐患排查和整治工作。
爆炸瞬间
多数餐馆液化气罐存放数量超标
今天，江苏广电融媒体新闻中心记者跟随南京新街口派出所民警对部分小吃店进行了突击检查。南京双龙巷附近聚集了三十多家小吃店和小饭店，今天中午，记者跟随民警走进了其中的一家汤包店。民警发现，老板为了方便蒸包子，在门口放了两个液化气罐，而在后面的厨房里还有三个罐子，前后加起来一共有五个液化气罐。
而根据”九小场所”消防安全的相关规定，液化气罐存放数量不得超过两个。
在检查中，民警发现，个别小餐饮店没有按照规定安装可燃气体浓度报警装置。此外，部分餐饮店还存在干粉灭火器存放不当、堆积物阻挡消防通道、电线私拉乱扯等安全隐患，民警当场要求责任人限时整改到位。
无锡燃气爆炸事件，也再次引发了公众对液化气天然气使用安全的高度关注。如果液化气罐或是天然气灶台起火，你会怎么办？
液化气罐起火是先关气，还是先灭火？
大多数人认为应该先关阀门，而在近日，一个关于”燃气着火后先灭火还是先关阀”的消防培训视频引发网友大量关注。在视频中，一名穿白色制服的男子声称，燃气爆炸后，先灭火再关阀门。
这位男子说的是真的吗？记者在向南京消防部门求证之后，得出结论：不要被他误导！第一，白衣男子身穿的衣服并不是消防制服；第二，白衣男子讲的内容存在误导，应急管理部消防救援局官方微博@中国消防及时发布权威答案：液化气钢瓶一旦着火，可以根据现场情况，采取不同的处置措施。
南京市消防救援支队高级工程师张明辉告诉记者，如果在液化气钢瓶阀门完好的情况下，首选是关阀，阀门关了火就灭了。
网上流传”先灭火、后关阀，否则会回火导致爆炸”的这一说法，专家明确予以辟谣，并表示家用的液化气管道和液化气瓶，是不会发生回火的情况的。
像市政供气这种主管才有可能出现回火，就是阀门关得非常快， 管道内外形成压差，会把火压到管道里面去，所以一般来说在市政主管上灭火，都是采取缓慢关闭阀门。
如果着火的液化气钢瓶的阀门损坏，又该怎么办呢？专家给出的答案是，可以不灭火，先把液化气钢瓶拎到空旷地带站立放置，再用水冷却瓶身，等待液化气燃烧完毕即可。
烧着的液化气钢瓶如果在居民家中无法转移，可以先灭火，再用湿抹布等物品堵住瓶口，并送至专业的液化气站进行处置。
专家表示，尽量不要让燃烧的瓶体倒地，因为罐子倒地之后受热面积加大，会增加爆炸的可能。市民在无法预判和无处置能力的情况下，一定要第一时间拨打119报警电话，等待消防员到场处置。
究竟该如何防止燃气泄露？
消防专家也给大家支了招：
1、使用燃气时一定要确保有人看管，防止汤水溢出，熄灭火焰导致燃气泄露，同时周边也千万不要放置易燃易爆的物品；
2、要定期检查燃气管道，灶具软管及其卡扣的密封性，千万不要出现松动或者漏气的情况，一旦发现要立刻打电话给燃气公司进行报修；
3、发生燃气泄露，一定要第一时间打开门窗进行通风，同时关闭燃气的阀门，严禁使用明火，也千万不要打开电器的开关或者拨打电话，因为一点电火花甚至静电也会引起火灾事故的发生；
5、如果长期出门在外，一定要记得关闭家中的燃气阀门总开关，确保家庭的消防安全。
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