早餐八宝粥的做法和配料摆摊
用料
黑米 克
糯米 克
红豆 克
红枣 颗
莲子 克
桂圆 颗
小米 克
黑芝麻 等
做法步骤
步骤 1
材料:大米，小米，糯米，黑米，墨金谷，野糊米，粘玉米粒，燕麦，乔麦，芝麻，红豆，藜麦
步骤 2
核桃，桂园，大枣，葡萄干，枸杞，花生，莲子，百合
步骤 3
我用的杂粮饭。平时杂粮干饭，就用这档，做出来的杂粮饭软还筋道很好吃，所以粥应该也一样。 米正好占一格，我加了4格水，1:4的比例
八宝粥的配料与做法
八宝粥是一道具有丰富营养的传统中式粥品，以下是一种常见的八宝粥配料和做法供参考：
配料：
– 糯米：适量
– 红豆：适量
– 薏仁：适量
– 莲子：适量
– 核桃仁：适量
– 枸杞子：适量
– 芡实：适量
– 桂圆肉：适量
– 冰糖或红糖：适量
步骤：
1. 将糯米、红豆、薏仁、莲子、芡实等材料洗净浸泡数小时至过夜，以便更好地煮烹。
2. 将浸泡过的材料沥干水分后加入高压锅中，添加足够的清水（大约是材料的4倍），然后盖上锅盖。
3. 开启高压锅，将火力调至最大，待锅内形成蒸汽并开始冒气时，转换至小火继续保持压力。根据不同材料的硬度和大小选择煮烹时间（一般约20-30分钟）。
4. 关火后静置一段时间，等待锅内气压完全释放后再打开锅盖。
5. 在粥中加入核桃仁、枸杞子、桂圆肉等配料，再次煮沸并搅拌均匀。
6. 根据个人口味喜好，可以在最后加入适量的冰糖或红糖，搅拌至溶解。
这样一份美味的八宝粥就做好了！八宝粥不仅可以作为早餐或夜宵，还有助于补充能量和滋补身体。如果你喜欢，也可以根据个人口味添加其他坚果、干果或豆类等配料。享受美食的同时，也享受营养带来的好处吧！如果还有其他问题，请随时提问。
健脾养胃八宝粥的配料
八宝粥也就是传统的节日食品，主要是一种在腊八节有多种食材熬制的粥，八宝粥里面可以健脾养胃，消滞减肥，还可以益气安神，也是可以当做日常生活当中健美食品，常用的配料有黑米，黑豆，红豆，桂圆，核桃仁，红枣，花生仁，莲子薏米，银耳等。
八宝粥有几种配方
八宝粥也叫腊八粥，它的选料有讲究:
“腊八粥”的主要原料为谷类，常用的有粳米、糯米和薏米。豆类是“腊八粥”的配料，常用的有黄豆、赤小豆。花生和核桃也是不可缺少的原料。如果在“腊八粥”内再加羊肉、狗肉、鸡肉等，就更使腊八粥营养滋补价值倍增。
对于高血压患者，不妨在粥里加点白萝卜、芹菜，对于经常失眠的患者，如果在粥里加点龙眼肉、酸枣仁将会起到很好的养心安神的作用，何首乌、枸杞子具有延年益寿的作用，对血脂也有辅助的调节作用，是老年人的食疗佳品。燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用，食用燕麦后可减慢血糖值的上升，在碳水化合物食品中添加燕麦后可抑制血糖值上升，因此对于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者，不妨在粥里放点燕麦。大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品，对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效。
怎样做八宝粥,都有哪些材料
准备食材：
核桃仁、瓜子仁、糯米、红枣、葡萄干、豇豆，白芝麻、花生、清水、碱面、白糖、水淀粉
具体做法：
1.先准备好熬八宝粥的食材，主要有核桃仁、瓜子仁、糯米、红枣、葡萄干、豇豆，白芝麻、花生。
2.糯米碗里加入少量的水，水的量刚好淹住糯米就行，然后把糯米和红枣放蒸锅上蒸半个小时。
3.重新换个锅烧水，把豇豆倒进去，煮的时候加一小勺碱面，加碱面可以使熬出来的粥颜色红亮，这个过程就叫做"兢"红豆汤，兢豆子时，要用中小火，不能用大火，锅里汤汁煮开后，加入花生仁和葡萄干，煮的过程中要不断地给锅里加凉水来控制汤的温度，千万不能把汤煮沸了，不然豆子经过高温煮沸后容易破，如果豆子煮破了，兢的红豆汤变得黏糊糊的，颜色就不好看了，水要一直保持似开非开的状态，慢慢地兢豆子。
4.这会儿糯米和红枣也蒸好了。
5.大约40分钟后，豆子煮得熟而不烂，红豆汤就兢好了，颜色特别的红，然后加入刚才蒸熟的糯米和红枣，锅里汤再次煮开后加入瓜子仁和葡萄干，然后根据自己的口味加入适量的白糖，最后加入水淀粉搅匀，加入白芝麻就可以出锅了
6.咱们这个八宝粥就做好了，颜色非常红亮，而且还特别好喝，喜欢的朋友赶快在家试试吧。
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