长肉最快的三种主食不是馒头米饭

天气一天比一天热，人们纷纷换上了薄衣服。苗条的人穿什么衣服都好看，可有的人却在为体重的飙涨而烦恼。如果此时您不做出任何调整，还在继续尝遍美食，饱食终日，身上的脂肪只会越来越多。俗话说“管住嘴，迈开腿”，不想长肉，尽量不要吃高脂肪，高糖，高热量的食物，尤其吃主食时，更要小心。很多人认为米饭和馒头热量高，吃了会长肉，殊不知有的主食热量堪比“喝油”，米饭馒头不算啥，我们不妨了解一下。长肉“飞快”的五大主食，没有馒头和米饭，很多人喜欢吃。

米饭和馒头是公认的热量较高的主食，其实每百克米饭只有115大卡，每100g馒头含有109大卡热量，而以下5种主食却是更易长肉的食物。

第一种长肉飞快的主食：泡面

方便面是很多人爱吃的速食主食，很多不会做饭的人或是一个人在家不想做饭时，泡上一碗再加一根火腿肠，方便又解馋。甚至有的朋友早餐和晚餐都用方便面当主食。您是否知道，每碗泡面的热量差不多有560大卡，这些热量需要慢跑57分钟才能消耗掉。一碗泡面下肚，油脂摄入量就已经超标了，比吃米饭馒头还长肉。

想用面条当主食，咱们可以尝试着用荞麦面代替方便面。荞麦面中的碳水化合物含量远低于方便面。更为重要的是荞麦面中含有较多磷、铁、镁等矿物质和膳食纤维。另外，荞麦面是一种低脂肪的食物，消化的时间相对较长，常吃一些不用担心堆积脂肪，也不会在短时间内有饥饿的感觉。

第二种长肉飞快的主食：凉皮

“长肉飞快”的5大主食中，凉皮算一个。天气越来越热，大街小巷有很多做凉皮的铺子，因其简单方便，口感清爽，很多人都喜欢吃。加之凉皮价格便宜，甚至有人天天用它当主食吃，但您却忽略掉了一点：凉皮、凉面这类主食都是精制碳水，淀粉含量非常高。从热量值上来看，一份没有加任何调料味的凉皮大概是350克，其所含有的热量为480大卡。这些热量相当于2至3碗米饭！并且，在吃凉皮的时候，调味料中还会有诸如辣椒油等油脂，再加上凉皮对味蕾的刺激，一不小心就吃多了。

不想“长肉飞快”，还是尽量少吃些凉皮，有什么食物可以代替凉皮呢？我们可以用一种低脂肪、低热量的食材代替凉皮，它就是魔芋。每百克魔芋中只有7大卡左右的热量，加之魔芋饱腹感很强，如此一来，可以控制其他食物的摄入量。

第三种长肉飞快的主食：面包

很多人喜欢用面包作为主食，搭配一杯牛奶就能解决一顿早餐。其实，面包的热量并不低，每百克普通吐司的热量是280大卡，而像牛角包等这类有起酥的面包热量更高，每百克要380大卡，这是因为这类面包需要加入大量的“起酥油”才能呈现出层次，可见，与其主食吃面包，还不如吃大米饭和馒头。也许您会问，照你这么说，面包也不能吃了？并不是。比如：黑麦面包、燕麦面包、全麦面包和奇亚籽面包，这些面包的热量就较低，以一片全麦面包为例，它的热量只有50大卡左右。

全麦面包也要学会挑选，要选全麦在配料表中排在首位的，且含量越高说明越纯，若全麦的排名比较靠后，则说明全麦粉的含量较低，那就不是真正意义上的全麦面包了。

第四种长肉飞快的主食：油条

油条口感酥脆，油香和面香让人欲罢不能。早上油条配豆浆，很多人喜欢吃，有的人甚至在晚餐时还要用油条作为主食来吃，这样吃很容易疯狂长肉，因为油条是经过油炸的，每百克油条的热量就有417千卡，远远超过了馒头和米饭的热量，难怪5大猛长肉的主食榜单中，馒头米饭都要靠边站了。

很多人认为，油条只是在油锅中炸了一小会儿，油分不会留在油条中，其实，大部分人都喜欢吃刚出锅的油条，油条的浮油还没来得及沥干，吃这样的油条堪比“喝油”！之所以不能经常吃油条，还有一个重要原因，反复高温加热的食用油会给身体造成额外的负担。

早餐不吃油条吃什么呢？其实我们可以吃些燕麦，搭配一些蔬菜、水果和坚果，就是营养非常丰富的早餐。

第五种长肉飞快的主食：猪肉馅饺子

俗话说：好吃不如饺子。饺子，对于很多人来说是一种不可或缺的主食。在长肉“飞快”的主食榜单上，饺子赫然在列，而米饭馒头却不见了踪影。每个饺子的热量就有50大卡，几乎是米饭的两倍。尤其是猪肉馅饺子的油脂含量很高，为了让包出的饺子清香可口，都会加入肥肉，可以这样说，越好吃的猪肉饺子含油量越高。有的饺子一口咬下去，满嘴流油，这不是相当于在“喝油”吗，不长肉才怪！

有人看到这里，可能会说，饺子又不能吃了，那我们还能吃什么？其实，如果你不需要控制体重，什么主食都可以尝尝，只要不过量吃都不是问题，但如果你已经不能再继续长肉了，那么就不要再吃肉馅的饺子了。爱吃饺子的话，您可以吃些热量相对较低的素馅饺子。

不想长肉“飞快”，除了不吃容易长肉的主食以外，还要注意什么？

1.早吃好，午吃饱，晚吃巧。味道要清淡，不要用过多的调味料，少油少盐低糖低辣，这些都是避免长肉的因素之一。

2.少吃肥肉，多吃瘦肉，比如瘦猪肉、牛肉；多吃白肉，比如鱼类、虾、贝类和鸡肉。

3.吃饭时要细嚼慢咽，俗话说“吃得慌，咽得忙，伤了胃口害了肠。”进食过快，食物不好消化，容易囤积脂肪，还容易吃得过撑，想控制体重是不可能的。

4.每餐吃七八分饱就行了，吃得过饱热量也会超标，长此以往想不长肉都难。