芦笋和竹笋是一样的吗
不一样，芦笋和竹笋是一样的。
芦笋和竹笋是两种不同科属和种类的植物。芦笋是为百合科天门冬属多年生宿根草本植物、石刁柏的嫩芽，是以其嫩茎为蔬菜进食。而竹笋为禾本科常绿植物竹的幼芽，其实属于竹子的幼芽也就称之为竹笋。
芦笋为直立草本，其可以高达一米左右，茎干平滑细长，外表颜色为绿色和白色，其尾部带有花。而竹笋同样也是细长，只是其外壳有一层笋叶，较为矮壮，外形为圆锥形，下大头小。
芦笋要去花吗
芦笋不要去花
新鲜的芦笋时应以全株形状正直、笋尖花苞（鳞片）紧密、不开芒，未长腋芽，没有水伤腐臭味，表皮鲜亮不萎缩，细嫩粗大者为佳。另外芦笋虽好，但不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存。
东山岛芦笋花什么样子
东山岛芦笋的花分别着生在雌株及雄株分枝基部拟叶的叶腋处，花朵有单生或簇生，花形均呈钟状。每朵花有6枚花辦和花萼，白色或乳黄色，花有蜜腺，以利于昆虫传粉。由于芦笋不断抽发新嫩茎，因此芦笋的花期较长，在我国北部地区，花期一直延续到秋末。
头上长花的菜是什么菜
应该是广东菜心，就是小青菜的一个品种。颜色翠绿，口味细嫩营养成分也非常高。
1、广东菜心中带有很多的水份和丰富多彩的蛋白与碳水化合物化合物，它还带有一些甲基纤维素和多种多样人体正常新陈代谢时必不可少的维他命，平常大家服用广东菜心之后，能迅速把它带有的营养成分消化吸收和运用，对保持身体正常新陈代谢有巨大益处，常常服用还能提高体质，提升人体人体内脏作用。
2、广东菜心中还带有很多的甲基纤维素，它与碳水化合物化合物一起被身体消化吸收之后，能提升身体胃肠的消化吸收工作能力，并且能避免便秘，加速身体大便。
芦笋花是什么样的
雌雄异株，虫媒花，花小，钟形，萼片及花瓣各6枚。雄花淡黄色，花药黄色，有6个雄蕊，并有柱头退化的子房。雌花绿白色，花内有绿色蜜球状腺。果实为浆果，球形，幼果绿色，成熟果赤色,果内有3个心室，每室内有1-2个种子。种子黑色，千粒重20g左右。
清炒芦笋怎么做
芦笋是一种很不错的食材，口感爽脆、味道清香，而且营养价值丰富，很多人很喜欢吃，常见的做法就是用来炒制，不过清炒的时候最好用猪油，家中没有猪油的可以准备一小块腿肉，将其去皮炸一阵，然后混着清炒，有兴趣的可以看看。
食材
芦笋 200g
腿肉 50g
油、盐、酱、醋、料酒 少许
生姜、蒜头 少许
方法/步骤
将芦笋过水洗净，然后切去根部较老部分以及尾部芦笋花，将其斜切成薄片状。
打开电磁炉，加入适量水，放入少许盐醋，将芦笋片放入焯一阵，将其焯透后捞出，放入冷水过滤，沥干备用，还可以加入少许盐、酱油、料酒、醋等腌制一会，这样等下炒的时候更入味。
炒芦笋最好用猪油，这样炒起来更像，准备一小块腿肉，将其去皮切成薄片状。
锅洗净，沥干水渍，加入少许油，放入少许姜丝、蒜末爆香，然后加入芦笋炒制。
炒一会后拨至两侧，留空中间，将少许腿肉放入炸油，炸出一些油脂；也可以在前面先将其炸一会，然后倒入芦笋片混炒。
一会加入少许盐、酱油、料酒、醋等调味料，将其炒匀，试试味道，合适后关火装盘！
山科蜜熟后是微黄色还是纯白色
山科蜜熟后是微黄色。
因为山科蜜是一种在长江流域特有的蜜源植物，采摘期限为每年的8月至9月。
经过蜜蜂的采集和酿造，山科蜜原本的颜色是淡黄色，但随着时间的推移，山科蜜会逐渐熟化，颜色会变得微黄色，其味道也会随之变得更加浓郁。
此外，由于山科蜜富含多种生物活性成分，具有抗菌、降血压、提高免疫力等多种保健作用，备受消费者青睐。
因此，可以得出结论，山科蜜熟后是微黄色，较为受欢迎。
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com