红薯粉要用水浸泡多久啊能泡一晚上吗
冷水泡应该是半个小时左右，但是个人认为口味不佳因为红薯粉在冷水中不易被浸透，所以就需要长时间的浸泡才能使其变软，吸收了大量水份，但是长时间的浸泡就不如用温水泡十分钟~这样红薯粉就不会吃进太多的水而导致其口感不佳祝你吃得愉快
红薯粉要用水浸泡多久啊能泡一晚上吗
你都没说做啥用，如果是刚用红薯打出来的粉就要沉淀一晚上，明天吧水倒掉，剩下的就是红薯粉了，如果是做凉粉的话就不用浸泡，用凉水吧粉化开！等锅里水烧开了倒下去搅拌就可以了
炒红薯粉泡多久炒好吃
红薯粉事先用凉水泡15分钟，剪断后上火煮，开锅后煮五分钟后，捞到凉水里过凉备用。
准备好炒菜用的原料、豆芽菜洗干净、大蒜切片，豆芽切长段，葱切片，姜切丝。
锅热后倒入油，油热后爆香花椒。
之后放入葱花和姜丝，再放入豆芽菜翻炒一分钟，到入红薯粉。
烹饪酱油、料酒和糖，最后倒入大蒜片。
红薯粉泡多久
15-60分钟不等。
红薯粉具体需要浸泡多长时间是需要根据的浸泡方式来判断的，一般来说红薯粉需要浸泡的时间在15-60分钟不等，甚至可能会更长。
红薯粉若是采用的是冷水浸泡的话，红薯粉在冷水中不容易被渗透，需要比较长的时间才能够被泡软，一般是在30-60分钟左右，室温温度低的话，其需要浸泡的时间更长。
红薯粉泡发方法
红薯粉条是由红薯当中的淀粉制作而成，一般售卖的粉条，为了便于保存和运输，一般晾晒的比较干硬，吃之前需要泡发，但是泡发的方法关系到菜品的口感，如何泡发红薯粉条使之节省时间、有嚼劲，现在具体来说一说。
很多人为了节省时间习惯用刚烧开的热水浸泡3-5分钟，这种方法虽然可以很快的软化，但是过热的水容易破坏红薯淀粉，容易发软烂掉，炒出的菜也没有口感。
用冷水就需要跑的时间久一点，一般1小时左右，因为红薯粉质地坚硬，冷水需要慢慢渗透，这样虽然可以泡出非常有嚼劲的粉条，但是耗时较长，对于忙碌的打工人来说不是特别美好。
最好的办法使用温水泡发。手摸着不凉不热的温水，粉条放里面全部漫过去，仅需十分钟，你准备好其他配料的时间里即可泡好，这种方法泡出的粉条劲道、Q弹、有嚼劲，口感非常好。
红薯粉用冷水泡了几天
一般来说红薯粉需要浸泡的时间在15-60分钟不等,甚至可能会更长。
红薯粉若是采用的是冷水浸泡的话,红薯粉在冷水中不容易被渗透,需要比较长的时间才能够被泡软,一般是在30-60分钟左右,室温温度低的话,其需要浸泡的时间更长一点
干红薯粉怎么泡发
1.
可以使用凉水泡发：盆子当中放入凉水1000毫升，然后再放入红薯粉250克泡发十个小时即可，这样泡发出来的红薯粉有嚼劲。
2.
可以使用热水泡发：1000毫升的热水温度为100摄氏度，放入红薯粉250克进行泡发，泡发两个小时即可。
3.
可以放在锅中泡发：锅中放水1000毫升，大火烧开，然后将红薯粉泡入其中，再煮15分钟即可，这样泡发的方式非常快速。
红薯粉怎么泡发最快最好
1.
准备250克的红薯粉，如下图所示。
2.
然后把红薯粉对折或者是掰断放在盆子当中。
3.
然后加入50度左右的温水，1000毫升淹没红薯粉250克，如果有一些在水面之上，可以用碗压进去进行浸泡，这样可以更好的泡发红薯粉。
4.
浸泡50分钟即可，时间不用过长，过长就会变得软烂，只有50分钟才能够泡的更加劲道。
薯粉红薯粉做法
1、准备食材：红薯粉150克、辣椒2个、蒜米3瓣、香菜1棵、生抽15克、香醋15克、盐2克、榨菜适量、花生米适量、橄榄油5克。
2、红薯粉用热水泡5分钟。
3、蒜米去皮切碎，辣椒切碎，香菜洗净切小段。
4、取一个小碗放入生抽、香醋、盐、辣椒和蒜米调酸辣汁。
5、烧热锅放入橄榄油煎花生米，听到轻微噼里啪啦声音关火。
6、烧一锅开水放入红薯粉煮到夹起来是软的即可。
7、红薯粉捞到面碗里，加一勺开水。
8、倒入酸辣汁，放上花生米、榨菜和香菜即可。
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