冬天快来了，天气开始慢慢降温，烧开的水没有放到保温瓶里进行保温，就会很快变冷，很多人喜欢喝热水所以再烧一次可以吗？
很多人认为再烧的水不能喝，因为担心水里含有的亚硝酸盐增多会对身体有害，但是根据调查显示，只有经过反复很多次烧开的水，亚硝酸盐才会渐渐增多，一般不会出现。
所以开水凉了是可以再二次烧开的，只要是当天的就可以。隔夜的白开水还是尽量不要饮用，因为与空气接触后水中细菌总数变多，饮用后可能引起拉肚子等症状，一般家用暖水壶都不能达到完全密封的条件，容易造成细菌繁殖，但是我们喝的桶装水在没有开封的时候可以放几个月都能喝，因为它是完全密封的。容器材质也影响开水变质的时间，一般玻璃的容器，不容易变质，塑料和金属容器里开水容易变质，建议第二天更换新鲜、温热白开水饮用。
朋友们平时还是多喝白开水，有利于血液循环帮助新陈代谢。
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