去皮的绿豆糖水煮多久
1.先将绿豆清洗干净，用水浸泡。大约泡一天。
2.将绿豆的皮泡开，用手心轻轻搓揉，绿豆皮能掉下来。
3.将绿豆皮全部去掉。这一步可能有些费事。
4.将去皮的绿豆加2倍水，放入高压锅煮约30分钟。使其成为豆沙。碎冰、绿豆及其他材料放入果汁机中，以高速先搅打10秒钟。长匙略微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可。自制糖水：以650克细砂糖加上600毫升水煮滚即可，可一次多煮些，放冰箱冷藏备用。食用时把豆沙加入适量糖水。
高压锅绿豆不煮烂需要多久
视情况而定，绿豆相对来说是比较容易煮的豆类，用普通的锅来熬煮的话一般是3-4个小时左右就能煮熟，而若是用高压锅来熬煮的话，则需要的时间更短，大约只需要30-60分钟。
若是将绿豆用水浸泡泡发再煮的话，用的时间会更加的短，大约用普通的锅来煮的话，只需要45-60分钟左右，若是高压锅的话，只需要大火将绿豆压20分钟左右就可以了，上汽以后就关火，焖上几分钟即熟了。
绿豆浸泡多久煮才容易开花
答案是：3小时。绿豆可以用开水泡三小时，或者用凉水泡12小时。
但是如果用高压锅或者是电饭锅来煮的话，也可以不用提前泡，直接煮的话一般45分钟也可以煮好，绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰，体积变大的原理经过冷冻把绿豆胀裂有裂纹的绿豆，遇热水后被撑开，所以能很快的煮开花，只是简单的物理变化，营养不会流失，但假如是用高压锅会快一些。
为啥煮绿豆有几粒都没有熟
洗绿豆时避勉沾到油,尽量用本制品容易洗绿豆,煮时中途不要开盖。就可以避免夹生了。
绿豆汤要煮多长时间
先把绿豆洗干净用温水浸泡一个晚上，把它倒进电饭锅里按上煮稀饭煮上10分钟，如果放在普通锅里煮上15分钟就可以喝了，夏天喝放暑将温。
绿豆压几分钟才会熟
将绿豆压熟需要的时间会因绿豆的大小、生长环境、温度等因素而异，一般来说，将绿豆压熟需要3-5分钟的时间。
如果想让绿豆更快地熟透，可以在压之前将绿豆浸泡一段时间，这样可以增加绿豆的含水量，提高发芽率。另外，将绿豆压在透明的塑料袋中，可以让绿豆更好地吸收水分和氧气，加速发芽。
需要注意的是，在压绿豆时，一定要掌握好力度和速度，避免绿豆受损。同时，在压绿豆的同时，也可以将绿豆浸泡在水中，这样可以让绿豆更快地发芽。
煮不熟的绿豆叫什么
这些煮不熟的绿豆多是野生的绿豆，或者是绿豆的变种，被称为“铁豆子”，虽然表面上看上去和普通的豆子没有什么区别，但是里面的果肉却特别的硬，需要煮熟的时间要比普通的豆子时间长。
绿豆泡多长时间
一：绿豆的浸泡时间与煮法有关。一般情况下，绿豆用沸水浸泡十到二十分钟。
二：绿豆的煮法：
方法一 ：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。
方法二 ：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三 ：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四 ：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
方法五 :将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
煮绿豆汤大概多长时间
绿豆汤一般要熬一个多小时。但是如果采取一些措施也可以缩短绿豆汤的熬制时间，比如先将绿豆用清小泡发几个小时，或者将绿豆放冰箱冷冻室冷冻12小时后取出来直接放入锅中熬，只需二十分钟左右就可以熬好了。只是泡发后熬制的绿豆汤效果不太好。
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