冬枣特别硬还能吃吗
冬枣特别硬不能吃。因为对于冬枣来说，冬枣也算属于水果的一种，所以成熟的冬枣是软的，也只有软的冬枣才可以吃。要是冬枣特别硬。那就代表冬枣还没有熟，是不能吃的。要吃了特别硬的冬枣，会让肠胃消化不良的，而且也会引起腹泻。所以冬枣要特别硬就不能吃了。
冬枣放皱了还可以恢复成饱满的吗
如果冬枣软了皱了是因为存放过久缺水所致的话，建议可以将它放入清水中浸泡几分钟，待冬枣吸取足够的水分之后，软皱的情况就会有所改善，不过，一般也不可能完全恢复光滑平整，但它并不影响食用。
如果冬枣软了皱了，还伴有长烂斑等腐烂情况的话，那么就直接扔掉不要了，不能继续食用。
冬枣核能发芽吗
一般的枣核是可以发芽的。从品质好的枣树中筛选出有枣仁的枣核取出枣仁，放在25℃的温水中浸泡一昼夜，捞出放在筐里，用湿布蒙盖，种子的温度保持在24℃左右，每天用25℃的温水冲4次，3天后大部分发芽，第4天即可播种。
枣核，药用部分鼠李科植物枣的果核。秋季采收成熟的红软果实，除去果肉，晒干，取出果核，生用或炒用。用时打碎。
枣核有生津止渴和解毒的作用。吃完枣后不要急着吐出枣核，将枣核含在嘴里，不断地用舌尖翻动，有很好的促进唾液分泌的作用。
枣核还可以磨碎后用于治疗某些疮疖。
冬枣软了是红枣么
冬枣不是红枣，冬枣和红枣是完全不同的两个品种的枣类，唯一的共同点只有表皮颜色相近而已。从口感上来讲，冬枣水分足，脆爽甘甜，富含大量的纤维，是最好直接食用的一种水果。
而红枣虽然甜度也不低，但水分含量极少，果肉紧致，因此口感更柔韧一些，并不适宜直接食用，多是二次加工后称为食材辅料，用于炖汤、茶饮或甜点馅料。
另外，也有很多人认为红枣就是晒干了的冬枣，这是完全错误的，脱水的冬枣被称为冬枣干，与红枣无关。
冬枣皱了皮是怎么回事啊
如果冬枣软了皱了是存放过久缺水所致，可以将它放入清水中浸泡几分钟，待冬枣吸取足够的水分之后，软皱的情况会有所改善。虽然不可能完全恢复光滑平整，但并不影响食用。
冬枣的营养价值：
冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富。冬枣含糖20%～36%；含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸，总含量为0.985mg。每100g的冬枣含蛋白质1.65%，膳食纤维2.3%，总黄酮0.26%。冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。
冬枣打了催熟药有点发软咋办
如果冬枣软了皱了是因为存放过久缺水所致的话，建议可以将它放入清水中浸泡几分钟，待冬枣吸取足够的水分之后，软皱的情况就会有所改善，不过，一般也不可能完全恢复光滑平整，但它并不影响食用。
如果冬枣软了皱了，还伴有长烂斑等腐烂情况的话，那么就直接扔掉不要了，不能继续食用.
冬枣软果的原因
枣果实萎蔫是枣树生产中常见的一种现象，对产品质量和生产效益影响较大，根据生产观察，引起枣果萎蔫的原因主要有：
1、病虫危害：病虫害发生，导致叶片变色或脱落，光合能力降低，果实出现萎蔫。象枣粉蚧大量发生时，易导致被害叶片变为桔黄色，枣果出现萎蔫；枣叶虫大量发生时，可将全树嫩叶吃光，枣果萎蔫； 枣实虫危害时幼虫吐丝缠住果柄，然后蛀食枣果，使枣果萎蔫；食芽象甲、大灰象甲严重发生时，能将叶片全部吃光，导致果实萎蔫；枣锈病严重发生时，会导致叶片早期脱落，果实萎蔫。
2、缺素症：一般土壤缺硼时，果实易发生缩果病，萎蔫现象发生严重。
3、生理失衡：在果实生长后期，如降雨多，施氮充足的情况下，新梢旺长，开甲不当，光合产物下流过多，果实膨大得不到足够的有机物都会导致果实萎蔫现象加重。
4、气候影响：枣树喜光，在果实成熟期，如出现连续阴雨大雾天气，枣果萎蔫现象发生较重。
防治措施：
1、加强病虫害防治，保证叶片完整，防止早期落叶现象的出现，提高树体制造光合产物的能力。
2、果实生长后期喷0.3%——0.4%的硼砂或硼酸；在果实生长发育期喷1——2次靓枣调理营养液，每100毫升对水30公斤，可有效的防止枣果萎蔫现象的发生。
3、调整树势：在果实生长发育期，均衡供水，控制氮肥的施用量，防止枝梢徒长，开甲不当的，在8月份再在甲口上下进行环切两刀，减缓光合产物下运量，可减轻枣果萎蔫现象的发生。
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