蚂蚁庄园：小满是油菜籽成熟的时节那菜籽油怎么存放比较好？

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小满是油菜籽成熟的时节，考一考：菜籽油怎么存放比较好?蚂蚁庄园答案。

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蚂蚁庄园题目：菜籽油怎么存放比较好

小满是油菜籽成熟的时节，考一考：菜籽油怎么存放比较好?

避光通风

温暖向阳

蚂蚁庄园菜籽油怎么存放比较好答案解析

菜籽油是我们日常生活中再熟悉不过的一种食物。许多家庭都有食用菜籽油的习惯，但一般的菜籽油的包装量都比较大，很难在短时间内食用完毕，那么菜籽油的保质期问题也就成了我们非常关心的一个问题。

菜籽油保质期，放在玻璃陶瓷器皿里置于阴凉处存2-3年不会变质，放塑料桶里1年就行了，油会分解塑料的成分，有害。油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。

因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。高温加热后的油应避免反复使用。在25℃以下干燥、阴凉处，保质18个月。食用了过期的菜油，会对人体特别是肠胃产生严重危害。

食用油一般保质期是18个月，不过即使到了18个月，也不一定就变质。如果食用油变质，可以通过闻味道就能够闻出来的。关于保质期也不一定的，因为气温的不同，油用原料的不同，盛器的不同，所以保质期也不会相同，如果买来的油会吃很长时间的话，建议别用原装朔料桶，买来后倒入玻璃瓶装，会增加一倍的保质期时间，两年都没关系。

其实外包装上注明的保质期是理论意义上的保质期，即在特定的贮存条件下密闭保存的保质期。消费者将食用油买回家以后，一经开封，油中的一些营养成分就会与空气 “亲密接触”，发生缓慢的化学反应，进而产生对人体有害的物质，造成“保质期”内的食用油也不完全“保质”。

食用油的保质期尤其是大桶的食用油开启后往往1个月即难再“保鲜”，故大量囤积显然不妥，所以食用油一定要注意保质期，对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用。选择“大跌价”食用油时，也得留神产品的确切生产时间。

蚂蚁庄园拓展阅读：菜籽油怎么存放比较好

如果变了质的油品，继续食用，有可能会产生异味、使食物色泽变差、因产生毒素而使人出现呕吐、腹痛、腹泻等中毒现象，严重的可能还会因滋生(比如真菌类)某些菌类或产生某些化学变化而带有致癌物质。所以，如果油品不能保证其质量或者过期后没有经过检测、检查而确认安全的，则不要食用。

菜籽油油质温和细腻、味道香浓，价格相对来说比较实惠，是性价比极高的选择。开封后的菜籽油应尽快食用完毕，超过保质期时间较短的菜籽油若无明显异味可以使用。

食用油过期后是不能食用的，因为过期后，其有效成分就会发生改变，如果食用之后就会发生恶心呕吐，腹胀，腹泻，腹痛，厌食等诸多不适，其自身的营养价值也会大大降低的，不会被人体充分利用和吸收。总之，尽量食用有效期内的食物，其有效营养成份才能得到有效保障。食品安全是非常重要的，与健康息息相关，必须引起足够重视。

还有的话，这个可能在长时间放过之后，会滋生其他的一些细菌，还有一些其他的物质说的话，这个吃了是非常不好的，因为在很多时候的话，存放一年以后，他可能会产生很多物质，但是如果没开过的话会比较好，如果是开过的，那么就尽量不要吃了。

其实在很多时候的话，这个菜籽油你可以买少一点或者是少打一点，这样子的话，等吃完之后再去买，这样子的话会比较好。因为这个游的话，平常使用还是比较多的，但是你不要因为使用比较多，然后就去买非常多，然后用不完，这个会进一些灰尘大或者实习其他的，这样子反而就浪费了，还不如吃完以后再买。

蚂蚁庄园答案：菜籽油怎么存放比较好

小满是油菜籽成熟的时节，考一考：菜籽油怎么存放比较好?

避光通风

温暖向阳

答案：避光通风。