炖乌鸡汤用的砂锅，可不可以在电磁炉上面炖呀
按照常理来说，一般是不可以的。
因为理想的电磁炉专用锅具，应该是以铁和钢制品为主。因为这一类铁磁性材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配，能量转换率高，相对来说磁场外泄较少。而陶瓷锅、铝锅等则达不到这样的效果，对健康的威胁也更大一些。
现在市面上有一种叫“电陶炉”的电器，它可以炒菜、炖汤、烧烤，使用的锅具范围也比电磁炉要广，其中就包括你说的砂锅。
牛肉卷和乌鸡卷热量
乌鸡卷本身的热量不算高，可以参考鸡肉的热量：188大卡/100g。
2、但乌鸡卷通常是在吃火锅的时候涮着吃的，一不留神就会吃很多，再加上不同火锅汤底的热量不一样，所以只考虑乌鸡卷的热量没什么意义。
3、如果想吃乌鸡卷，又担心热量问题，建议可以自己在家做清汤汤底，少油低盐，搭配大量蔬菜菌类涮着吃，一天摄入100克鸡肉卷（不要再吃其他肉类），算是比较健康的食用量。
五香牛肉卷的热量(以100克可食部分计)是105大卡(439千焦)，单位热量较低。
真功夫的乌鸡汤怎么做
花旗参可以补气，养血，能强身健体，提高免疫力。乌鸡中含铁元素比较高，中医认为一些缺铁性贫血的女性，可以通过喝花旗参乌鸡汤来适当补充铁元素。 所以，花旗参乌鸡用来煲汤的效果才是最一流的哦，花旗参乌鸡汤具有的营 养，是人们日常生活所需的。偶尔煲一煲花旗参乌鸡汤，可以快速并且全面的补充人体所需的元素和能量。进口西洋参药 效好，市面上只有少数如福 临 门能买 到正 宗。做法材料：乌鸡半只，花旗参3克，红枣十余颗，枸杞适量，姜两片。做法：乌鸡洗干净，放到沸水里过水，洗干净浮沫。乌鸡洗净，斩大块，放进砂锅里，再放进花旗参，姜片，红枣，倒入适量水，煲五六个钟头后，肉烂汤香，放进盐调味就可以喝了。
孕妇褒乌鸡汤放哪些配料好
孕妇在煲乌鸡汤的时候尽量不要放过多的调味料，容易对汤本身的营养成分产生影响，可以在汤中放一些红枣，枸杞等配料，能够很好的起到补气补血的作用，可以给孕妇自身提供能量，有利于胎儿的生长发育，建议孕妇也要做到营养的均衡，吃一些新鲜的蔬菜和水果，帮助消化和吸收。
甲鱼煲热量
答:甲鱼煲热量【118大卡】
食材：甲鱼、乌鸡各一只。配料：姜2片、剥皮蒜头10个、虫草花10克、当归10克、党参5克、老酒400克、食盐10克、鸡精15克。
2.甲鱼、乌鸡砍块洗干净、（甲鱼表层膜一定要热水烫1分钟后拿掉）
3.甲鱼、乌鸡放进已经准备好的煲里面，加入刚开始已经准备好的姜、蒜头、虫草花、当归、党参、老酒、食盐、鸡精。
4.放到电磁炉大火10分钟就可以了。
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