鸡翅中怎么做好吃
可以做成可乐鸡翅。
1.鸡翅两面切斜口，冷水下锅，放入姜片一起煮沸，去除浮末继续煮2分钟，捞出冲洗干净。
2.锅中倒入少许油，放入鸡翅，有皮的一面先煎，煎至两面金黄色。放入姜片，倒少许料酒，放适量生抽、少许老抽。
3.倒入可乐，大火煮沸转小火焖煮5分钟左右。
4.放适量盐，大火收汁即可。
酱鸡翅怎么做
酱鸡翅的做法：
1、鸡翅洗净，放锅中加水，加料酒煮开。
2、焯水两分钟后捞出备用。
3、起锅倒油，放入50克白糖炒化。
4、加入鸡翅，均匀上色，裹上糖浆。
5、放入准备好的配料，加入没过鸡翅的水。
6、加生抽、老抽、盐调味。
7、煮开转中火，慢炖20分钟。
8、再转大火收汁即可装盘食用。
鸡翅没有葱姜,怎么做好吃
可乐鸡翅的作法
1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻;
2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20-30分钟;
3.葱切(寸)段备用;
4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香;
5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火);
6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧;
7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅;
8.等到收汁到差不多了就可以起锅了.
椒盐鸡翅怎么做
食材准备
鸡中翅、花椒、花雕酒、粗盐、鸡精
做法步骤
1、锅烧热，粗盐跟花椒放锅内，小火不断翻炒，炒出花椒香味，至盐发黄时关火（盐与花椒比例2：1左右）
2、鸡翅洗净，用厨房纸巾吸下水分，表面切两刀，以便入味
3、将炒好的花椒盐剩热搓在鸡翅上，倒入一勺花雕酒，腌制2小时以上
4、入锅蒸20分钟即可
百乐鸡翅怎么做
烹调法:焗 味型:咸甜 主料:鸡中翅 材料:葱 调料:可乐,基本味 料头:焗姜 制作: 1鸡中翅腌制(姜,葱,基本味)30分钟,拉油,沥干,下锅煎至两面金黄 2锅中倒入可乐及鸡中翅(可乐须浸过鸡翅),小火煮3-5分钟,去表面黑渍,转大火收汁(留少许汁),将鸡翅捞出摆盘 3余汁调味(下少许生抽)勾芡,淋于鸡翅上 我是厨师，有问题再联系
椒盐鸡翅怎么做
主料
鸡翅适量
辅料
生粉适量
炒焗佐料适量
熟白芝麻适量
蒜蓉适量
盐适量
酱油适量
葱花适量
椒盐粉适量
1. 鸡翅洗净，中翅用刀划口子。
2. 按口味调入适量盐，酱油，生粉，佐料。搅匀腌制二小时以上。
3. 锅中热油，鸡翅煎至二面金黄色熟透出锅。
4. 切好葱白和蒜蓉。
5. 锅中少许油，炒香葱白和蒜蓉。
6. 倒入煎炸好的鸡翅翻炒几下。
7. 调入椒盐粉，炒匀出锅撒上葱花熟白芝麻即可。
用微波炉做鸡翅怎么做
微波炉烤鸡翅的做法一 烤翅原料： 鸡翅，酱油，葱花，姜丝，孜然，辣椒块，白糖。 烤翅做法： 1.用酱油、葱花、姜丝、孜然、辣椒块（也可用辣椒面）、白糖把鸡翅腌上，大约30分钟左右就可以了； 2.放到微波炉里调到烧烤温度，烤上20分钟左右，烤鸡翅即成。如果你想吃烤得焦一点的，时间可以延长。 微波炉烤鸡翅的做法二 烤翅原料： 鸡翅，烧烤酱（依个人口味选择）。 烤翅做法： 1.烧一锅水，水开后把生鸡翅放入水中，一直等到水面出现漂浮物，此时把鸡翅捞出，用冷水冲洗一下（这样做，鸡翅半熟，以防全生的放进微波炉里不容易熟，而且可以事先把加热过程中产生的漂浮物滤掉）； 2.把鸡翅以中高火在微波炉里热三分钟，拿出，用刀子在鸡翅上划几道，再涂上烧烤酱，然后再放入微波炉里两分钟，烤鸡翅即成。[吃地带] 微波炉烤鸡翅的做法三 烤翅原料： 鸡翅中（10只左右），葱姜片，老抽，盐糖，蜂蜜，料酒。 烤翅做法： 1.洗净鸡翅，在翅中正反面斜切2刀（不切也可以）， 放入容器并用老抽、料酒、盐糖、葱姜片腌制一下(要用手把料抓匀），让翅中上色、入味（不要太稀）； 2.腌好后放在微波炉专用容器内再盖上保鲜膜（切记：别忘了扎眼，多扎一些），用高火加热5-6钟取出看看熟透没有（没熟再继续加热直到熟透为止)； 3.将熟的鸡翅放在烧烤盘内，刷上一层蜂蜜，再烧烤2分钟后取出烧烤盘，将翅中翻面再涂上蜂蜜烤2分钟，再取出，烤鸡翅即可食用。
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