汤圆馅料怎么做 ,豆沙汤圆的馅怎么做出来流淌?

豆沙汤圆的馅怎么做出来流淌

和豆沙馅的时候,里面放点油

汤圆黑芝麻馅(汤圆芯子)怎么做如何做好

主料;黑芝麻500g 花生150g ;核桃100g 冬瓜糖100g ;桔饼2个 白糖500g ;黄油450g ;汤圆黑芝麻馅(汤圆芯子)的做法步骤;1. 准备好材料,黄油我用的一整块,454克的。;2. 用料理机把芝麻磨成粉状,核桃,花生,我是自己擀碎的。桔饼,冬瓜糖切碎。;3. 整个材料混入搅拌均匀。花生和核桃我炒了一下才擀碎的。特别是花生,要注意火候,不要炒糊了,炒到花生脱纸衣皮就可以了。;4. 搅拌均匀后是这个样子,离✌️就不远了。;5. 传统的汤圆芯子是用猪油,做为80后,没熬过猪油。就用黄油代替了。也很适合想保持苗条的我。;6. 黄油装碗里,放进蒸热。完全融化后,倒入材料里。就是这个样子了。;7. 第一次做还算比较满意;8. 装盒冷藏。是不是很简单呢!;9. 装盒前,在盒底垫一张保鲜膜,放冰箱冷藏后,倒出来就是这个样子。;10. 好吃看得见,好吃不长胖。愿大家团团圆圆,健健康康!

汤圆的水果馅怎么做,那位师傅指点一下

汤圆的水果馅,我们可以做成菠萝馅的。将新鲜的菠萝削皮,切成小粒,然后锅中放入少许黄油,冰糖进行翻炒。

然后将菠萝粒放进去,继续炒一会儿,再倒入适量的水淀粉这样菠萝馅就做好了。

我们还可以做成草莓馅,将草莓切成小块,放入锅中,加入适量的冰糖进行小火熬煮。当草莓化掉,变得浓稠就可以了。水果馅的汤圆别有风味,但对于小孩子来说,汤圆不易消化,也不能多吃。

汤圆黑芝麻馅(汤圆芯子)怎么做如何做好

主料黑芝麻500g 花生150g 核桃100g 冬瓜糖100g 桔饼2个 白糖500g 黄油450g 汤圆黑芝麻馅(汤圆芯子)的做法步骤1. 准备好材料,黄油我用的一整块,454克的。2. 用料理机把芝麻磨成粉状,核桃,花生,我是自己擀碎的。桔饼,冬瓜糖切碎。3. 整个材料混入搅拌均匀。花生和核桃我炒了一下才擀碎的。特别是花生,要注意火候,不要炒糊了,炒到花生脱纸衣皮就可以了。4. 搅拌均匀后是这个样子,离✌️就不远了。5. 传统的汤圆芯子是用猪油,做为80后,没熬过猪油。就用黄油代替了。也很适合想保持苗条的我。6. 黄油装碗里,放进蒸热。完全融化后,倒入材料里。就是这个样子了。7. 第一次做还算比较满意8. 装盒冷藏。是不是很简单呢!9. 装盒前,在盒底垫一张保鲜膜,放冰箱冷藏后,倒出来就是这个样子。10. 好吃看得见,好吃不长胖。愿大家团团圆圆,健健康康!

赖汤圆馅料的做法

熟花生、熟黑芝麻、去核的红枣放入料理机打成碎末,放碗中加白糖、猪油或黄油搅匀即可。

八宝果仁汤圆馅做法

调料 2种

红糖120g猪油50g

烹饪步骤 14步

步骤1

准备好馅料材料

步骤2

花生放入烤箱中层,上下火,150度,烤十分钟左右。(时间根据实际情况烤香为止)

步骤3

核桃和杏仁放入烤箱中层,上下火,150度,7分钟左右。(时间根据实际情况烤香为止)

步骤4

玫瑰花瓣里加入蜂蜜水浸泡一两个小时。蜂蜜水是蜂蜜和凉白开一比一兑成。

步骤5

花生仁去皮,核桃仁和杏仁也尽量去皮。

步骤6

用搅拌机打成颗粒状,不要太碎,个人觉得还是用刀切碎的好吃。

步骤7

锅里加入150克水烧开,加入猪油和红糖,熬至红糖融化。

步骤8

将做好的所有材料倒入,混合均匀。

步骤9

糯米粉加烫水揉成面团

步骤10

取适量汤圆面搓成圆球,用食指将其中间掏空。

步骤11

包入馅料。

步骤12

封口、搓圆。

步骤13

锅里水烧开,下入汤圆煮熟即可。水不能大开,只能一点点冒泡,不然汤圆煮出来表面不光滑。不能用筷子去碰汤圆,煮一会后要轻轻地左右转动锅,使汤圆不沾锅底。

步骤14

成品图

汤圆馅料怎么做,豆沙汤圆的馅怎么做出来流淌?图1

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