先涩后甜的水果有哪些
圆溜溜的形状，小皮球的样子，颜色是淡青绿，半透明的感觉，上面有西瓜一样的纹线。和弹珠差不多大小，硬度也像跟弹珠差不多，丢到身上，还是疼的。
吃起来第一嘴酸是又涩，让人咂嘴作舌，但很快就回甜了，舌头上像含了一星星甘草，甜甜的回水。

它有个名字就叫余甘果，也叫油甘果。还有个名字叫滇橄榄，但跟榨油的那个橄榄形状上还是不同的。那一股回甜的味道就是很多人喜欢或不喜欢它的理由。
嚼一嘴这个果子，再一口水，那甜得哟，凉开水都成甜水了。

这个果子一般有这么几种吃法：洗干净了，蘸盐巴辣子面吃；洗干净擦干水分，和甘草与盐水一起泡着吃，等到果皮颜色变黄，就是“透”了，这个时候吃起来就只是甜里透着的淡酸味，没有涩味了。还可以捣烂了，取出核来，加凉拌佐料作为一道凉菜来吃。还可以纯用白糖腌渍出来，作为茶点食用。不论怎么做，那股回甘都免不了的。
甜度15%的水果有多甜
1、水果甜度15%属于很甜。
2、水果一般10度多就甜了，15度很甜，18度是稀有的甜。其实甜的同时还要看里面是否有酸的成分和含量
3、市面上很多水果的甜度可以达到10%了，到15%基本就是属于那种很甜很甜的了，说明这个品种的水果很深受大家的喜欢
什么水果是涩的酸的甜的
1、百香果
说到口感十分酸的水果，很多人首先想到的便是百香果了。百香果被誉为“百果之王”，还没有吃到嘴里面，就有一股香甜的混合了很多种水果的果香味。百香果的口感是出了名的酸，不仅有助于消化，还有着丰富的营养，吃习惯了它的口感，真的是会上瘾的。
2、柠檬
要说这世界上最酸的水果，那么就一定是柠檬莫属了。柠檬的口感虽然很酸，但是它的营养丰富，经常吃柠檬还会让我们的皮肤变得十分白皙，肤质也会好上很多。柠檬还会加快肠胃蠕动，还能够分解体内多余的脂肪，让我们在无形之中瘦身。
3，李子李子也是一种酸酸甜甜的水果，这酸甜的口感让很多女生十分喜欢。一般是青黄色的，但是有的李子确实紫红色的，是我国著名的水果。它的形状很圆，果肉十分的厚，但是却有一个小核，甘甜里面带有酸的口感，能够加快分泌胃酸和胃消化酶，让肠胃蠕动的速度加快，起到促进消化作用，增加我们食欲的效果。
4、蓝莓
蓝莓是很多女孩子喜欢吃的，它的颜色是深深的蓝色，还透出一丝紫颜色。蓝莓的口感是甜的，但是在甜味中却有着不同忽视的酸。蓝莓中含有很多花青素，这种物质就是一种非常强效的防氧化剂，会消除我们体内的自由基，起到防止衰老的现象。
5、野葡萄
现在市面上的葡萄都是甜的，果农们为了追求口感清甜，进行了无数次的改良，已经没有什么酸味了。但是那些野葡萄是真的有很酸的口感。野葡萄的酸度是很多人不能承受的，就算是很喜欢吃酸的人，也只能连续吃四粒，再多之后就会倒牙了。
酸涩的水果让人听起来都流口水，感觉牙酸，但是酸涩的水果还是很有营养的，而且一般酸涩的水果可以起到促进消化的作用，对于肠胃有好处，常见的就是百香果和柠檬，酸度很大，不过爱吃酸的人不会觉得有多酸，只要是自己喜欢的口味
什么水果清脆爽口皮薄不甜
猕猴桃清脆爽口皮薄不甜
不甜的水果有火龙果、人参果、百香果、猕猴桃、山楂等。水果中含有丰富的维生素，味道酸甜可口，是人们饭后喜欢吃的食品。水果是指多汁且酸甜到可使用的植物果实，它们含有各种各样的糖分，许多水果也十分的甜，但也存在着许多不甜的水果，他们或者不甜，不酸或者酸，猕猴桃，百香果，火龙果，山楂等就是这类水果的代表。其中山楂十分的酸，但是糖分含量却很高，这与它的糖分的含甜度有关，而这些糖甜度比较低，山楂也就并甜了。火龙果和百香果也和山楂一样，所含的糖很多但并不甜，而是十分的酸。
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