#生活有温度#
大家好,我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?
很多的朋友都喜欢吃山药,那么今天小厨给大家分享一个山药的新吃法。平时我们都是把山药蒸着做蓝莓山药,或者炒着吃。今天我们就把把山药和猪肉馅儿放在一起,做一个美味的山药猪肉饼。非常的香哦,有喜欢的朋友就跟着小厨一起来看看吧。
首先我们准备猪肉放在绞肉机里面搅碎,放在碗中,再把山药放在料理机里面打成泥,一起放在碗中,加入葱花,淀粉,生抽,白糖,将其搅拌均匀备用。
起锅烧油,油热之后,我们将山药猪肉馅按压成一个圆饼状,放在锅里,开中小火煎至两面金黄,然后加入适量的清水,盖上盖子,小火焖上3—5分钟。
做最后我们可以撒点葱花来点缀一下。是不是很简单呀,这样做出来的山药应该没有人能抵抗得住吧?喜欢吃山药的朋友一定要试一试哦。我是小厨,一个有个性的小厨娘。
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