瘦肉粥青菜粥放什么青菜好
放小油菜好
做法
1.小油菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用。
2.瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。
3.粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠。
4.加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。
青菜稀饭怎么做
原料:青菜4棵 剩米饭一碗 盐1茶匙(5克)鸡精1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml)
做法:
1、将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用。
2、将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。
3、煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可
蔬菜米用什么蔬菜
青菜。
大米蔬菜粥中的蔬菜用青菜合适,大米青菜粥养胃,助消化。
大米青菜粥制作主料:大米300克、青菜30克、清水300克、调料精、盐。
清香解腻,米烂爽口。此粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素。
制作
1、将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。
2、将大米洗净,用水泡1-3小时,故人锅内,煮30一40分钟。
3、在停火之前加入精盐及切碎的育菜,再煮10分钟即成。
青瓜青菜粥的做法
主料
青瓜6个
青菜 一棵
大米 一杯
青豆 适量
胡萝卜丁 适量
玉米粒 适量
辅料
盐 适量
做法步骤
1.材料准备好。
2.青瓜提前从冰箱取出来。
3.大米淘洗干净放入饭煲内,加入适量清水设置煮粥一小时。
4.在剩余时间20分钟时加入青瓜。
5.然后加入青豆玉米粒,胡萝卜丁,搅拌均匀。
6.将青菜洗净切碎,再剩余时间五分钟时倒入搅拌均匀
7.工作完成后,加入适量盐搅拌均匀出锅,鲜香的青瓜青菜粥,味道好极了!
青菜萝卜粥
食材用料
大米:100g,盐:适量,水:适量,胡萝卜:30g,青菜叶:50g
青菜萝卜粥的做法步骤:
第1步:青菜叶洗净
第2步:青菜切碎,再切几片胡萝卜片
第3步:米洗净后放入锅中,倒入适量水煮至七分熟后
第4步:将青菜叶与胡萝卜片一起放入
第5步:再放入适量盐煮三分钟
第6步:盛出凉冰即可
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