电饼铛毛栗子怎么做
栗子洗净以后，先在高压锅里压30分钟，拿出来放凉以后，用剪刀在每一个栗子的后面剪一刀，然后放入电饼铛里，烘十分钟左右就可以了
电饼铛做板栗为什么要放蜂蜜水
放蜂蜜水会更加香甜
首先我们先准备一些新鲜的板栗，然后把板栗清洗干净，等到清洗干净之后沥干水分，然后在班里比较平的一面用刀划上一道刀口，这样再做好以后，板栗会更好的剥皮，把所有的板栗都这样做好以后，我们在板栗里边加入一些食用油，然后充分的搅拌均匀。
等到搅拌均匀之后，就可以把家里的电饼铛取出来了，然后把板栗放入电饼铛中之后，可以再加入一些蜂蜜或者是撒上一些白砂糖，然后充分地搅拌均匀并进行加热。搅拌均匀之后，就可以把电饼铛的盖子盖上，然后用上下火炒15分钟左右的时间就可以了在盖上盖子炒板栗的时候，过程中也可以把盖子打开翻炒一下，这样加入的蜂蜜或者是白糖也能够更好地渗入到板栗里面等到做好以后，稍微的放凉一些，就可以剥板栗吃了，这样做的板栗也特别的好，剥皮吃起来特别的香甜，如果你也喜欢的话，就买上一些板栗，自己在家里试试看吧。
没有平底锅电饼铛怎么做栗子
1.栗子洗干净，用小刀划十字刀形，要小心点
2.碗里倒入清水加糖化开，再加入油搅拌均匀，之后再倒入栗子
3.把栗子在之前制作好的糖水中浸泡10分钟。
4.把栗子平铺一层于电饼铛内，上下火打开，20分钟，中间可以翻一下就可以出锅了，放凉后即可食用。
电饼铛做板栗多长时间
电饼铛做板栗最少需要半个多小时。因为板栗皮很厚，而且果肉在里面，用电饼铛很难烤熟，而且电饼铛是开合式，没有焖的功能
电饼铛板栗酥的做法
主料：板栗800克 辅料：蜂蜜适量、冰糖或者白糖适量
步骤2
先把板栗用清水冲洗干净，最好是用手搓一下，因为板栗上面有一层毛毛，可以冲洗掉，捞起来沥干水分
步骤3
用刀在板栗的表面切上十字花刀，（有的人喜欢竖着切一刀，这样在剥皮的时候还会费点力，切十字花刀烤出来的板栗个个开花，轻轻一拨就能脱皮） ，小心点，板栗很易滑，不要切开
步骤4
取一个大碗，倒上热水，放入少许的白糖搅拌均匀花开，再加蜂蜜搅拌均匀
步骤5
把切好开口的板栗放进去，热水没过板栗即可，搅拌一下浸泡一个小时以上，让糖分浸入到板栗内部去
步骤6
将浸泡好的板栗取出，用干毛巾擦干净板栗表面的水分，不擦干净在加水烤的时候板栗表面的糖水会粘在上面，经过加热后会发黑发粘
步骤7
电饼铛通电预热，选择上下功能键，把擦干净水分的板栗放进去，设置好时间10分钟，先加热五分钟，让板栗内的甜水都粘在板栗肉上
步骤8
再加入没过板栗一半的清水，盖上锅盖，烤至水分烧干
步骤9
如果想吃特别甜的烤板栗，可以再用刷子蘸上蜂蜜糖水，刷在板栗的开口处，刷完第一遍以后不要翻动，让蜂蜜冰糖水浸入到板栗内部，盖上锅盖再烤五分钟，时间到以后再用同样的方法刷一遍蜂蜜冰糖水，盖上锅盖，再烤几分钟，使其糖水凝固就可以关火
步骤10
把烤好的板栗取出，放在盘中晾凉后板栗就会又甜还起沙
烹饪技巧
板栗切十字花刀的时候，刀要切到板栗的一半，这样才能让糖水浸入到板栗肉内，吃起来甜香软绵
烤板栗时，第一次加的清水要足量，加少了清水板栗吃起来有点硬不起面，所以第一次把板栗烤熟很关键
刷上蜂蜜冰糖水后就不能烤太长时间了，烤时间长了会发黑发粘
买回来的炒栗子不甜怎么办
糖炒栗子
食材：蜂蜜、板栗、食用油
做法：
1、首先把栗子的表面都划上一刀，要保证栗子壳里面的内膜都被划破。这一步是必须要有的，这样栗子才不会因为受热，里面的热气排不出去而爆炸。
2、准备一个锅，加入适量的清水，水烧开了热气蒸腾，再把划破的板栗放进去煮，直到板栗完全7分熟，再捞出来沥干水分。3、另起一锅，烧热以后把所有的板栗放进去翻炒几下烘干一下水分。板栗含有的水分太多，味道会腻，含有的水分太少，吃起来会干。
4、加入适量的食用油，用锅铲翻炒3分钟，直到板栗的表面都被染上了一层金黄的颜色。稍微翻炒一会，也能够去除油本身的气味5、最后加入适量的蜂蜜炒匀，然后盖上锅盖稍微摇晃一下，看到栗子的开口处变大，有炸开的趋势就可以了。
炒栗子时要注意全程小火，而且一定要多加用工具给板栗“开口”这一步。不然到时候你就会见到加强版的爆米花了，最后炸出来的板栗也是没有一粒完整的。多加了这一步，经过加热以后那道口子会被撑大，外面的蜂蜜、色拉油都能渗进去，炒出来的板栗就会又香又甜哦！炒的时候一定要记得加点蜂蜜哦，这样才能保证粒粒香甜。
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