包心菜过夜能吃吗 ,包菜水里泡一天一夜还能吃吗?

包菜水里泡一天一夜还能吃吗

包菜是否可以过夜吃是不能一概而论的,需要根据包菜是否经过烹饪来分析。

1、如果包菜是生的,还未经过烹饪,一般是可以过夜吃的。过夜的生包菜可以选择在第二天再进行烹饪,包菜的营养成分并不会损失,食用后也不会对人体的健康造成不良影响。

包菜过夜了能不能吃

关于包菜过夜了,是否能吃的问题,这要看包菜是生的还是熟的,如果是生的没事的,如果是熟的,属于绿叶菜,最好隔夜不要吃。因为超过八个小时就属于隔夜菜。

生腌包菜的做法当天就能吃

准备材料:包菜一斤,米百醋适量,冰糖适量,热水适量,冰水适量,辣椒面适量

需要有腌菜的坛子 ,如果只是自己家吃的话 ,也可以用那种罐头玻璃瓶 ,或者密封的保鲜盒。

1、将包菜剥开洗净后,热水烧开,倒入包菜,加入两小勺盐,煮半分钟左右。

2、关火以后在盆里先倒入瓶冰水,立马把包菜捞出来放度进冰水里,让包菜凉透。

3、把包菜捞出来放两三小勺的盐,腌半个小时,把水分腌出来。

4、腌过半小时以后,将包菜像这样用知手榨干水分。

5、榨干的包菜放容器中备用,把榨出来的水倒掉。

6、在包菜里先放醋再放冰糖,醋的份量没过卷心菜。

7、接着依据个人口味加入准备好的辣椒面。

8、最后盖上盖,放入冰箱冷藏腌道过夜,中途要拿出来搅拌一次。

9、第二天腌好的包菜就可以拿出来食用了。

包菜切好了放冰箱第二天炒可以吗

包菜切好放冰箱里,第二天是可以炒的。

原因:包心菜若还是生的可以隔夜放置,第二天用来烹饪。若是已经炒制过的包心菜,在夏季气温高的未放入冰箱的情况下,可能会变质,不建议食用。而且就算放入冰箱冷藏未变质,也不建议吃,包心菜在烹饪过程中会放入盐等调味料,经过一晚上的沉淀其中可能会产生一些化学反应,其营养成分会大量的流失。

包菜保温5个小时可以吗

六个小时。隔夜菜含有大量的亚硝酸盐,可以及时把吃不完的食物放在冰箱里,但也要注意不要放在冰箱里太久。而且放在冰箱里的时候要注意用干净的保鲜膜盖住,可以有效避免接触空气,达到更好的效果。

若不把菜放入冰箱而要保温保存,则只能存放最多六个小时,超过时间极可能变质。

隔夜的包菜包可以吃吗

包菜是否可以过夜吃是不能一概而论的,需要根据包菜是否经过烹饪来分析。

如果包菜是生的,还未经过烹饪,一般是可以过夜吃的。过夜的生包菜可以选择在第二天再进行烹饪,包菜的营养成分并不会损失,食用后也不会对人体的健康造成不良影响。

包菜洗了放冰箱几天了

放几天就不能炒来吃了,包菜本来属于水菜,储存时间不能太久,加上已经清洗过,水分更多,虽然放冰箱温度低,但是时间长还是会慢慢腐烂,变味,所以最好不要吃,包菜属于青菜,最好当天买回来当天食用,为了不浪费,可以拿来剁碎喂鸡鸭,也是不错的。

糯米炒包菜的做法

【基本食材】包菜,食盐,猪肉,生姜,葱,糯米,耗油,生抽,老抽,鸡汁,白胡椒粉,食盐,鸡蛋,豆角,胡萝卜,蒜末,水淀粉,食用油

【基本步骤】

1.拿出一个刚从超市买回来的包菜,把包菜放在案板上面用刀切掉包菜的根部。起锅烧水,锅中倒入适量的清水进去,水烧开之后放入一勺食盐进去,把食盐化开,放入去掉根部的包菜,将包菜底部放入锅中的开水里面先烫4分钟的时间。

2.4分钟之后将包菜翻个面,再烫2分钟的时间。时间到了之后将包菜控水取出来放在一边晾凉了待用。准备100克的糯米,放入盆里面,放在一边待用。拿出一块新鲜的猪瘦肉出来,放在案板上面用刀切成肉块,生姜切成小块,适量的葱清洗干净切成葱段。

3.全部切好之后把瘦肉,生姜块,葱段放入绞肉机里面,启动绞肉机将其打成非常细腻的肉泥。打好之后将肉泥倒入事先准备好的大碗里面。在碗中加入适量的耗油,生抽,老抽,鸡汁,白胡椒粉,食盐,再打入一个鸡蛋进去。

4.全部放进去之后用筷子不停的搅拌,将碗中的肉泥和加进去的调料充分的搅拌均匀,将其顺着一个方向搅拌上劲。然后把事先浸泡好的糯米倒进肉馅里面,继续用筷子不停的搅拌,将肉馅和糯米充分的搅拌至融合在一起。

5.把晾凉了的包菜叶子一片一片用手剥下来放在案板上面,将剥下来的包菜叶子整理整齐,用刀切掉包菜前面比较硬的部分,只留下后面的包菜叶子。把刚才搅拌好的糯米肉馅取出适量放在包菜叶子上面,两两边对折,从头开始卷起来。

6.卷起来之后将其包起来,把剥下来的所有包菜的叶子全部按照这个方法包起来,包好之后将它们整齐的放进事先准备好的盘子里面。将其冷水上锅,放入蒸锅里面盖上盖子,开大火蒸15分钟的时间。接下来准备点其他的配菜。

7.豆角清洗干净切成碎丁,胡萝卜去皮切成碎丁,大蒜去皮放在案板上面用刀切成蒜末。切好之后放入碗中待用。起锅烧油,锅中油热放入刚才切好的碎丁进去,炒出香味,倒入生抽,耗油,把蒸好包菜的包菜汁水倒入锅中。加入小半碗水淀粉进去勾芡,将锅中汤汁熬制冒泡,变浓稠时即可关火出锅。蒸好的包菜取出来放在案板上面,把熬制好的料汁淋在包菜上面,就可以食用了。一道美味的包菜糯米肉卷就做好了,吃起来美味可口,营养解馋。

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