莲藕炒荷兰豆的做法,莲藕炒荷兰豆怎么做好吃
鲜藕清炒荷兰豆的做法
1.准备好 莲藕 荷兰豆 胡萝卜 木耳 山药。
2.莲藕和胡萝卜去皮切成片,泡发好的木耳用手撕成小块。
3.山药去皮切成片,荷兰豆摘洗干净。
4.锅中放水烧开,加入少量的盐和油,下入胡萝卜和莲藕片。
5.再下入山药和荷兰豆。
6.下入木耳焯水1分钟
7.直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
8.把葱姜切碎。
9.准备好水淀粉。
10.锅中放油爆香葱姜碎。
11.下入焯水的所以食材快速翻炒。
12.芶入薄芡,加入盐 鸡精调味即可。
荷兰豆和什么菜一起炒好吃
荷兰豆和香肠一起炒好吃。
其做法可参考如下:
一、主料:香肠、荷兰豆。
二、辅料:彩椒、蒜苗、葱。
三、调料:料酒、生抽、精盐。
四、步骤及做法:
1、先将香肠蒸好备用;
2、将彩椒、蒜苗、葱切丁备用;
3、炒锅倒油,炒香蒜、葱;
4、倒放荷兰豆、彩椒大火炒至半熟;
5、倒入切好的香肠,淋料酒炒均匀;
6、加小时盐和生抽,翻均匀出锅即可。
猪肉炒荷兰豆的做法,猪肉炒荷兰豆怎么做好吃,猪肉炒
所需材料:
荷兰豆250g,猪肉300g,生姜适量,大葱,大蒜,食用油,生抽,淀粉,蚝油,食盐,鸡精适量
制作方法如下:
1.首先准备一些新鲜的荷兰豆以及一小块猪肉。
2.先把荷兰豆两边的老筋撕掉,然后用水漂洗干净。
3.烧一锅水,水开之后往锅中加入一些食盐和食用油,然后把洗好的荷兰豆放入锅中,煮2分钟左右。
4.将煮好的荷兰豆捞出来,控干水分;生姜、大葱、大蒜全部剁成碎末。肉丝根据自己的喜好切,我比较喜欢切得粗一点。然后加入一些生抽、淀粉,再用清水搅拌均匀,腌制10分钟左右。
5.准备一只炒锅,锅中倒入适量的食用油。等油温升到5成热的时候,先放入肉丝炒成型。然后再把葱姜蒜放入锅中,煸炒出香味。
6.把煮过的荷兰豆倒入锅中,然后加入一些蚝油,快速地翻炒均匀。动作一定要快,这样口感才会比较好。
7.再往锅中加入适量的食盐和鸡精调味。
8.最后把炒好的荷兰豆,盛出装盘即可。
怎么做好吃,荷兰豆炒藕片的家常做法
荷兰豆炒藕片是一道清爽可口的家常菜肴,配色鲜艳,口感清脆爽口,下面介绍一种家常做法。
所需材料:
– 荷兰豆 150 克
– 藕 300 克
– 姜 适量
– 大葱 适量
– 盐 适量
– 食用油 适量
– 生抽 适量
步骤:
1. 藕去皮洗净,斜着切成薄片。
2. 将荷兰豆去头、尾洗净,切成两段备用。
3. 热锅凉油,加入姜葱爆香,再将藕片放入,翻炒均匀,煸炒至半软状态。
4. 加入荷兰豆,继续煸炒一分钟左右。
5. 加盐调味,淋上适量的生抽翻炒均匀后就可以出锅了。
青豆炒荷兰豆的做法
1/荷兰豆摘去两端和丝。
2/萝卜切成片。
3/山药去皮切成片。
4/热锅下水煮开后放山药和红萝卜焯一下。然后捞起装碟。
5/再把荷兰豆焯一下。豆子焯的时间比较短所以不要和山药同焯。
6/热锅下油爆香蒜米。把所有的材料加入一起炒。
7/8加入糖、盐、鸡精调味。
8/拌匀后装碟食用。
9.美味又好吃的炒荷兰豆米完成开吃了。
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