海参怎么吃最有营养
步骤/方式1
海参最有营养的吃法,就是和小米一起熬成小米海参粥。
首先把小米,用清水浸泡30分钟。
步骤/方式2
然后把小米,倒入装有清水的砂锅中。
步骤/方式3
开大火边煮边搅拌,把小米粥煮开。
步骤/方式4
待小米粥煮开之后,再放入海参。
步骤/方式5
然后盖上锅盖,大火转小火慢慢熬煮30分钟。
步骤/方式6
最后待粥熬至香甜软糯,再把它充分搅拌均匀。
步骤/方式7
即可出锅,完成美味又有营养的小米海参粥。
海参怎么吃最好
个人觉得海参最有营养的吃法还是海参粥,老年人食用也比较容易吸收。
海参怎么吃最好
用料
海参5个,葱白两根,蚝油15克,料酒15克,生抽10克,油,白糖,水淀粉
做法

1/9 发好的海参和葱白备好,

2/9 因海参是从冰箱冷冻室拿出来缓冻的,所以我用开水焯一下,

3/9 海参顺着切开两瓣,葱白切成跟海参一样长的段,

4/9 锅烧热加少许油,将葱段放入翻炒,

5/9 葱白炒到深黄色装盘备用。

6/9 继续用锅底的葱油加蚝油,生抽,白糖和少许水烧开,

7/9 把海参放入,小火烧两分钟,

8/9 把炸好的葱白放入轻轻翻炒几下,点一点水淀粉勾芡即可。
海参怎么吃效果最好
鸡肉海参汤
原料:平菇、熟鸡块、葱段、姜片、清汤、黄酒、盐、味精、色拉油各适量
做法:
1. 平菇洗净,切成厚片,入沸水锅焯水。
2. 油锅烧热,放入葱段、姜片、平菇片稍煸炒,加入鸡块、清汤、黄酒,烧 沸后撇去浮沫,加入盐、味精,拣去葱段、姜片即可。
3.炖15分钟左右,放入泡发好的海参,再炖3分钟即可出锅。
海参怎样吃最好
海参最简单的吃法是把海参做成汤,和鸡肉,鸭肉,等肉类一起炖煮,但是一定要先把肉类炖熟之后,之后加海参炖煮10分钟即可,海参还可以切碎熬粥,做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量盐、糖、姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。
这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,口感比较柔和,也不会伤胃,海参无论怎么吃,吃之前必须先把海参泡发,用纯净水浸泡两天,浸泡时每天至少需要换一次水。但野生海参品质不同,有时泡8个小时左右水已经浑了那就要及时换水。当海参可以掰弯时表示泡制完成。海参中含有丰富的蛋白质和氨基酸,这些都是人体免疫系统必须的成分,补充这些成分能够有效增加免疫力,增强身体素质,产于大连獐子岛的野生海参疗效好,但是由于生长环境极为特殊,市面上只有少数如福临门海参能买到野生的纯淡干海参。
海参如何吃
凉拌海参
原料:水发海参、香菜、香油、酱油、料酒、大蒜、盐、味精、白砂糖
做法:
1. 大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。
2. 水发海参,切成片状,与调好的味汁搅匀。
海参的吃法有哪些
1.凉拌:把水发过的海参放入开水煮,煮开了以后盛入盘中,加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。
2.蒸着吃:这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。
3.炖汤吃:也可以将海参做汤,把鸡或者排骨跟海参放在一起做成汤,这种方法营养也很丰富。
4.炒着吃:把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃,虽然这种方法会流失一定的营养,但是口味很好,而且流失的那点营养跟它的美味比起来,实在没什么。
海参的最佳食用法
1、海参鸡蛋羹:把海参与少量木耳切碎、拌搅以后再放在鸡蛋中,搅匀了以后去蒸做鸡蛋羹,木耳中有木耳多糖和海参中的海参多糖,都有调节免疫的作用,所以搁在一块做鸡蛋羹应该说强强联合,非常好;
2、海参蘑菇汤:用海参加入蘑菇煮汤,汤和食材应该一块吃,海参多糖和蘑菇多糖因为都有调节免疫力的作用,所以俩搁在一块非常好;
3、海参枸杞煲汤:用海参、枸杞加党参各15g,海参搁俩,洗干净加水切成块煲汤,快熟的时候再适当的加点盐,搁点姜,也是很好吃的;
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