干海耳凉拌煮多久
1、先将干海茸用饮用水浸泡三小时以上发透。（如果马上等吃，可用开水煮2——3分钟）
2、姜切成细末、白芝麻用小火先炒熟。
3、将发透的海茸沥干水放置盆内、加入姜末、白醋、生抽与少许鸡精搅拌均匀。
4、在吃以前淋上麻油、再撒上白芝麻即可
5、喜欢吃辣口味的人可加上泡剁椒。
6、亦可加上素魔芋丝、香菜、西芹一道凉拌。
海茸怎么吃海茸的做法步骤有哪些
食材 主料海茸筋50g小油菜一00g澄粉一00g糯米粉50g辅料香油适量盐适量鸡精适量包子饺子料适量粽叶适量玉米淀粉适量抹茶适量红曲粉适量南瓜粉适量 步骤 一.准备好食材。
二.将海茸筋用清水泡发，可以加少许白醋去腥。
三.小油菜在淡盐水中浸泡片刻后用清水洗净。
四.澄粉和糯米粉混合，加入一00g沸水。
5.快速搅拌均匀。
陆.温度不是那么烫的时候揉成面团保鲜膜盖住静置一会。
漆.油菜和海茸筋切碎混合。
吧.加入适量食盐。
9.加入包子饺子料。
一0.加入适量香油、鸡精拌匀。
一一.取出三小块面团分别加入红曲、抹茶、南瓜粉上色。
一二.剩下的白面团搓成条切成小块。
一三.加少许玉米淀粉擀成圆片，放上馅料收口。
一四.将彩色面团加玉米淀粉擀成薄片，做出一些装饰花朵。
一5.用少许清水将花朵粘在饺子上。 一陆.用粽叶垫底上锅中火蒸一5分钟左右
海茸的正宗做法，海茸怎样做才好吃的做法步骤
用料
主料
海茸50克
辅料
西芹
半根
胡萝卜
半根
调料
醋
1.5匙
葱
2根
姜
2片
蒜
2粒
生抽
1大匙
蚝油
1大匙
香油
适量
玉米油
2大匙
白糖
2茶匙
水
3大匙
拌炒海茸的做法
1.海茸先用水泡浸30分钟，然后清洗干净，尽量挤干水份备用。
2.西芹撕去粗丝, 切丝或小条, 胡萝卜去皮，切丝。
3.葱切小段，蒜用刀拍扁去皮。
4.热油锅，把姜，蒜，葱白爆香，下胡萝卜炒1分钟。
5.放入海茸，西芹炒匀。
6.把生抽，蚝油，糖，醋和水调匀倒入，拌匀后，加盖焖煮3-4分钟。
7.最后放入葱段和麻油炒匀即可。
海茸的做法
1、海茸丝剪成小段,凉水泡30分钟捞出;
2、锅内水开后下海茸丝,煮10分钟捞出沥干;
3、豆芽洗净切小段,姜切末;
4、炒锅油温6成热,放姜末爆香,下豆芽爆炒5分钟,加盐少许炒匀盛起;
5、锅里再次放油烧热,下海茸翻炒5分钟,下炒好的豆芽;
6、放生抽、醋炒匀即可。
冻海茸的家常做法
海茸适量 花生油适量 辣椒适量
辅料：葱适量 生抽适量 盐适量 姜适量
步骤：
1. 干品海茸一小把。
2. 放到冷水里泡3小时左右，泡发透。
3. 改刀切成段。
4. 把葱姜切丝，辣椒切小丁。
5. 锅里放入花生油，烧热，放入大葱爆香。加入辣椒姜煸一下。
6. 加入海茸快速翻炒，然后加入盐，鸡精，生抽调味，出锅。
7. 鲜香美味的爆海茸
海茸怎么吃
1、凉拌海茸很好吃，在制作时需要准备海茸五十克，胡萝卜五十克，香菜和蒜、红尖椒以及香醋和白糖都要适量准备一些。
2、把海茸丝提前浸泡一个小时左右，泡软以后取出洗好备用。然后把胡萝卜洗好以切成细丝，再把香菜也切成段状。
3、把锅中放水烧开，把海茸丝和胡萝卜丝放入焯烫，然后取出过冷水降温。处理好以后把它们放在盆中，加入准备好的调味料和蒜泥，然后加入香菜，调匀以后直接装盘就能食用。
凉拌南极海茸条怎么做
原料：黄瓜、南极海茸丝、香芹、红椒、 调料：蒜瓣、万字酱油、醋、鸡精、香菜、香油、盐、白糖 做法：
1、将海茸丝放入凉水中浸泡20分钟直到软乎。
2、黄瓜切丝、香芹切段，红椒切丝，葱切丝，蒜拍成末
3、将泡好的海茸丝捞出待用。
4、锅内做水烧开，将海茸条倒入，开锅撇去浮沫略煮焯熟。
5、将碗中放入万字酱油，醋，鸡精，香油，蒜末，少许盐，白糖调成汁
6、将海茸条捞出待用
7、加入黄瓜丝，香芹，香菜、撒上，将佐料搅拌均匀，
8、最后将红椒丝葱丝放在上面点缀即可。
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