秋葵干怎么做
首先准备秋葵、水备用,秋葵注意要洗干净,做法具体有:
1、选择新鲜嫩口的秋葵,老秋葵纤维多口感不好。长度在10~15厘米期间。
2、秋葵洗干净,沥掉水份,将蒂切掉,不要切破漏出籽。放入1勺豆瓣酱煸出红油;
3、将秋葵放入容器中,倒入大勺橄榄油,轻轻晃动容器,使橄榄油均由的裹在秋葵外层。
4、放在朝阳处晒大约4到7天,晒干的秋葵大力一捏就会碎那就表示已经晒干了,可以不再晾晒。
5、最后将秋葵干密封保存,严禁潮湿,可保存半年。
甜口秋葵干做法
1,用干净的锅(一定要干净)烧一锅清火,放一小撮盐,水量看秋葵的多少自己把握!一般以水能浸住秋葵为主!把水烧沸腾。
2,准备一大盆冷火。水烧开后把秋葵倒入锅中,煮大约3到5分钟!迅速滤起放入准备好的冷水。
3,用干净的锅(一定要干净)烧一锅清火,放一小撮盐,水量看秋葵的多少自己把握!一般以水能浸住秋葵为主!把水烧沸腾!
4,串好后挂在朝阳处晒大约4到7天,晒干的秋葵大力一捏就会碎那就表示晒好了!密封存放,严禁受潮!可保存半年!老点的秋葵煲汤!嫩的泡软后冷拌!
秋葵烘干做法
秋葵先开抄下,晒干水份在烘培。
秋葵浸种时间
提到这个相信大家都是熟悉的,因为在菜市场就很容易能买到,秋葵的营养成分也是相当高的,还具有一定的药用价值,尤其是对于男性来说,经常的吃秋葵是很好的,所以很多人也是看到了秋葵带来的利润,才选择种植秋葵。其实秋葵也是有品种之分的,今天我们要看的是黄秋葵,这种秋葵在夏天也是可以种植的,只不过很多人并不了解它的种植经验,只有掌握了这些技术和经验才可以提高产量。
黄秋葵要精耕细种,夏天如何种植黄秋葵?
首先是要搞清楚黄秋葵的播种时间,秋葵有两种播种方式,一种就是直接播种的方式,还有一种就是移栽的方式,通常是在5月中旬的时候播种,等到6月中旬的时候就可以定值了,采收的季节是8月份,这个时候就可以直接收获拿去卖了。其实还可以采用大棚种植的方式,这样就可以反季节的采收了,市场的需求也会更高的,这样可以提高它的价格。
其次黄秋葵一定要做到精细播种,不是说随便的将种子撒上去就可以了,在播种之前要先对黄秋葵的种子进行浸种,浸种的时间一共需要12个小时,然后在25度的温度下催芽,等到百分之六十的种子都破嘴了,这个时候就可以直接播种了。但是其中有一个环节是很重要的,那就是先浇水然后再播种,覆盖的土壤也是要薄一点,这样有利于种子的顺利出芽。
黄秋葵要精耕细种,夏天如何种植黄秋葵?
在生长的过程中肥水管理也是很关键的,说的简单一点就是施肥和浇水,黄秋葵不仅耐旱也非常的耐潮湿,所以种植地要选择较高的地方,但是在开花的时期一定要保证有足够的水分,在这个时候是要多浇水的,要不然会直接影响到结果的。肥料自然也是很关键的,在开花和结果的重要时刻都是需要施肥的,但是一定要选择正确的肥料才可以,最好不要使用到那种生肥,因为这种肥料里面是有细菌的,不仅仅不会带来营养,同时还可能会影响到黄秋葵的生长,导致害虫的出现。
当然在生长过程中除害虫也是很关键的,可以选择专业的杀虫剂,但是不要那种化学成分太高的,这样食用的时候就会影响到身体健康的。其实那种农家肥也是很有作用的,同时有机肥也是相当关键的,其实提前预防也是很关键的,除草也是一个不可忽视的环节,因为杂草一样是会吸取营养的,所以就会导致黄秋葵不能正常的生长。
黄秋葵要精耕细种,夏天如何种植黄秋葵?
个人认为黄秋葵是很受欢迎的,其实它还是一种常见的中药,具有药性的价值。黄秋葵也可以吃新鲜的,就是吃的时候拿出来炒一下就可以了,另外就是干的秋葵,等到秋葵晒干之后装起来,吃的时候再拿出来就行了,最主要的是黄秋葵带来的营养价值是相当高的。但是种植是需要技巧的,尤其是对于一些大的种植户来说,这样的经验是非常关键的,要不然真的会影响到它的产量。
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